NÄR DU GJORDE ÄPPELMUST I DIN MAMMAS KÖK

DSC_0130

I söndags spelade jag in webb-tv på förmiddagen, sedan åkte jag hem till Felix familj i Enskede. Den här äppelpallaren mötte mig i trädgården. Det var som en kopia av förra året.

DSC_0126

”Vi ska göra must”, sa han. ”Kom in vetja.”

DSC_0179

Och så stod han där vid köksbänken och skar bort kärnhus och stjälkar, tryckte ner frukten i juicemaskinen och betraktade vätskan som sipprade ut ur pipen och ner i ett kärl. ”Flora, kom hit. Det luktar så jävla gott.”

Och jag var tvungen att hångla upp honom, där och då.

DSC_0146DSC_0159

”Jag älskar sånt där”, sa Edvard och pekade på musten. Och så fick han ett litet smakprov.

DSC_0149

Gulliga jobbiga älskade unge.

DSC_0152

”Gott, men vi måste göra något åt allt skum.”

DSC_0174

Dags att sila musten i saftmajan.

DSC_0167

Det blev så mycket rester över från frukten, så jag bestämde mig för att baka något av det. Jag googlade fram ett recept på äppelbröd och höftade lite utifrån det.

DSC_0169

Dekorerade med äpple och skjutsade in den i ugnen.

DSC_0187

Några timmar senare var all must klar. Flera liter blidde det!

DSC_0194

Och det doftade äpplen i hela huset. Vi åt brödet medan det fortfarande var varmt, så att smöret smälte ovanpå, och drack must till.

Sen blev vi osams, men det är okej. Det får vi bli.

Translation: The day Felix made apple juice (and I made apple bread) from his mother’s apple trees.

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
15kommentarer
  • Hej Flora! Vill verkligen bara säga att jag (och jag är säker på att jag även talar för många andra i det här) verkligen uppskattar äktheten i det du skriver och hur du uttrycker dig. Till exempel som här – att du och Felix blev osams, men att det ändå är okej. Det är så lätt att få för sig att ens förhållande är bristfälligt/sämre än andras när man tjafsar/grälar med sin partner och sen ser ”alla andras” perfekta relationer”. Du är viktig!

    Elin 2015-10-15 17:11:26
    Svara
  • Så höstigt, fint, nära och kärleksfullt inlägg! <3

    fredrikapåvinden 2015-10-14 10:38:14 http://fredrikapavinden.com
    Svara
  • Så fint inlägg. Liksom vardagsmagi. Och tycker det är så fint att du tar med ”Sen blev vi osams, men det är okej. Det får vi bli.” också.

    Emilia 2015-10-14 10:06:43
    Svara
  • ”Sen blev vi osams, men det är okej. Det får vi bli.” Så ekte, så fint.

    Ida 2015-10-10 09:00:07 http://www.ordfraida.wordpress.com
    Svara
  • brödet ser ut som heaven mmm

    Embla 2015-10-08 21:49:32 http://sotvatten.blogg.se
    Svara
  • älskar älskar älskar mänskligheten mitt i äppelidyllen. just det gör din blogg till min favvo sedan typ 7 (?!) år tillbaka. tack för verkligheten. puss! ps. hade ledig dag så jag låg kvar i sängen och lyssnade på två podcastavsnitt innan jag gick upp och åt frukost. du och frida är så jäkla queens alltså! tack för det också. puss igen!

    Victoria 2015-10-08 19:26:07
    Svara
  • Men asså, hur kan jag inte annat än älska der här inlägget?

    S 2015-10-08 16:09:40 http://Www.rainifharmony.se
    Svara
  • Vad härligt att ta vara på äpplen!!

    / Anna

    Anna Fahlgren 2015-10-08 14:52:04 http://annasartificia.wordpress.com
    Svara
  • Tycker det är asbra när du flikar in ibland att ni också blir osams. Inte för att jag vill att ni ska vara osams, men du vet, det är så skönt att se mänsklighet bland stora bloggar. Jag hoppas du förstår vad jag menar. ÄLSKAR din blogg och den är en av få jag fort läser. KRAM!

    Lisa 2015-10-08 12:08:25
    Svara
  • alltså åååååh. jag vill vara kär. Hatar när jag vill det- Älskar när jag älskar att vara singel. Det är så awesome då. Jag tycker förhållanden är knepigt och jag mår oftast bra när jag är själv. Jag trivs i mitt eget sällskap och så. Men just nu. Eller den senaste tiden. Så vill jag ba va ngns girlfriend!!! hatar d. hehe. kramis. Grattis till all löw

    elsa 2015-10-08 11:22:10
    Svara
  • I see you had much better apples than we on our apple tree :)
    xx from Bavaria/Germany, Rena
    www.dressedwithsoul.com

    Rena 2015-10-08 08:22:57 http://www.dressedwithsoul.com
    Svara
  • Men å vilken fantastisk färg det blev på musten!

    Amanda 2015-10-08 08:13:53
    Svara
  • vilken himla drömmig dag! <3 äppelmust alltså, döör. och visst äre klart att en får bli osams! <3 det borde nästan vara lag på det.

    henrietta 2015-10-08 08:05:47
    Svara
  • ”Och jag var tvungen att hångla upp honom där och då”
    Detta var så så himla fint

    Ebba 2015-10-08 07:27:44
    Svara

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!