Vi anvÀnder cookies för att ge dig en bÀttre upplevelse av metromode.se. Genom att anvÀnda metromode.se godkÀnner du detta.

LÀs merJag förstÄr!

Okategoriserade

🍅 Recept: Minestronesoppa 🍅

vegansk minestronesoppa flora wistrom-1

HÀromdagen blev jag sÄ sjukt sugen pÄ minestronesoppa. AlltsÄ en tomatbaserad buljongig soppa med grönsaker, bönor, makaroner och sojafÀrs som simmar runt. Skolmat fast gott. Sagt och gjort! Jag hittade ett basrecept hos BBC men lade till vissa grejer.

vegansk minestronesoppa flora wistrom-2

Minestronesoppa (vegansk)

RĂ€cker till 5 personer
Tid: ca 35 minuter

1 lök (jag tog rödlök)
3 vitlöksklyftor
3 morötter
4 selleristjÀlkar
2 potatisar
2 msk tomatpuré
1,5 l grönsaksbuljong (1,5 l vatten + 3 buljongtÀrningar)
olivolja
1 burk konserverade körsbÀrstomater
1 kruka basilika
persilja (jag tog fryst)
0,5 dl rödvin
nÄgon tesked socker eller lite ketchup
1 pkt stora vita bönor
en nÀve haricoverts, delade i mindre bitar
1 dl torkad sojafÀrs (eller fryst)
1 dl makaroner eller spaghetti brutna i smÄbitar
salt & peppar

1. Hacka lök och vitlök. SkÀr selleri och morötter i smÄ bitar och potatisen till kuber. FrÀs pÄ mellanhög vÀrme i olja i typ 5 minuter tills de har mjuknat lite.

2. Ha i tomatpuré, grönsaksbuljong, rödvin och tomater. TillsÀtt Àven hackad basilika, persilja, salt, peppar och socker. LÄt koka upp, men sÀnk sedan vÀrmen och lÄt puttra under lock i ca 10 minuter.

3. TillsÀtt haricoverts, vita bönor, sojafÀrs, (om du anvÀnder torkad mÄste du förvÀlla den i nÄgra minuter), pasta och lÄt koka tills pastan Àr mjuk. Smaka av med salt och peppar.

4. Servera med mer persilja och nÀringsjÀst om du gillar sÄnt! Och bröd!

vegansk minestronesoppa flora wistrom-3

GOTT VISST.


LÀs Àven:

→ Mina bĂ€sta veganska middagsrecept

Mina skönhetsfavvos, januari -16

Nu tittar vi pÄ mina beautyfavoriter just nu (och vissa sedan lÀÀÀnge). Chop chop!

beautyfavs january flora wistrom-3

Detangler brush

Finns hÀr.

En hÄrborste i plast med mjuka piggar som sliter mindre pÄ hÄret, Àven nÀr man borstar det blött. Det Àr mycket lÀttare att reda ut tovor med denna ocksÄ, det gör liksom inte alls ont, sÄ om du Àr hÄröm sÄ tips tips tips! Jag har inte anvÀnt nÄgon annan hÄrborste Àn denna de senaste Ären och mÀrker stor skillnad pÄ min hÄrkvalitet. Har alltid med mig den i vÀskan pga Àlskar kÀnslan av nyborstat hÄr :)))) mvh blir mer och mer som min mamma.

Pumpkin Enzyme Mask, Thomas Roth, Flora Wistrom

Pumpkin Enzyme Mask av Thomas Roth.

Finns exempelvis hÀr.

En ansiktsmask som blivit fett hyllad i Beauty & Bullshit-gruppen pÄ facebook. Den innehÄller AHA-syra som peelar huden kemiskt och tar bort döda hudceller, och sÄ luktar den svingott av pumpa och kanel. Jag anvÀnder den i tre minuter tvÄ gÄnger i veckan (kÀnner liksom hur den frÀter pÄ huden sÄ jag Àr försiktig sÄhÀr i början) och har mÀrkt att min hy Àr slÀtare.

beautyfavs january flora wistrom-2

Chamray Micellar Water

& Other Stories

Ansiktsrengöringar med micellĂ€ra partiklar sĂ€gs dra till sig orenheter, makeup-rester och smuts frĂ„n hudytan genom en svag magnetisk effekt. Och vem tycker inte om kĂ€nslan av att bli riktigt jĂ€kla ren? Det hĂ€r micellĂ€ra vattnet Ă€r supernice men kommer i en vĂ€ldigt liten förpackning, sĂ„ jag skulle kika bland andra mĂ€rken ocksĂ„. Googlar man ”micellar water” kommer det fram en massa olika alternativ och hĂ€r tipsar Kakan om sina favoriter.

beautyfavs january flora wistrom-5

Rind Concentrate Body Lotion

Aesop

AlltsÄ denna hudkrÀm luktar sÄ jÀla gott av citrus och Àr sÄ himla skön <3333 Nuff said.

beautyfavs january flora wistrom-4

Sminksvampar

Finns pÄ Ebay.

Jag har ett slĂ€ng av bacillskrĂ€ck och tycker att det kĂ€nns skitjobbigt att anvĂ€nda samma svamp i ansiktet dag ut och dag in – Ă€ven om jag tvĂ€ttar den noga (vilket jag för övrigt gör sĂ€llan pga SÅ trĂ„kigt att tvĂ€tta sminksvampar och borstar?). SĂ„ nu har jag löst problemet genom att köpa makeup sponges pĂ„ Ebay. Dessa gulliga var visserligen mindre Ă€n jag trodde, men kom i sexpack ock kostade typ 20 spĂ€nn (motsvarande EN beauty blender för 200 spĂ€nn). Tycker att smink appliceras sĂ„ mycket finare med fuktad svamp Ă€n med fingrar eller pensel!


LÀs Àven:

MINA SKÖNHETSFAVVOS, DECEMBER 16

MINA SKÖNHETSFAVVOS, SEPTEMBER 16

Söndagen, ÄterberÀttad av Isak

Jag skulle skriva bildtexter till det hĂ€r blogginlĂ€gget men fick hjĂ€rnslĂ€pp, allt blev typ ”vi Ă„t korv, det var gott”, sĂ„ jag bad Isak Ă„terberĂ€tta vĂ„r söndag.

solsondag flora wistrom-3

Isak:
”Varje morgon sĂ€ger du att du har sovit dĂ„ligt för att jag typ har legat pĂ„ dig och stulit tĂ€cket. Men du sĂ€ger att det Ă€r mysigt och jag vĂ€ljer att lita pĂ„ det. Vi tittade pĂ„ Swedish theory of love, jag tror jag gjorde frukost?”

Jag:
”Nej vi gjorde den ihop. Du tyckte att avokado gör finncrisp soggigt, sĂ„ vi tog ett annat knĂ€ckebröd.”

Isak:
”Sen sĂ„ lĂ„g vi. Vi duschade inte efterĂ„t utan gick ut i stĂ€llet.”

solsondag flora wistrom-6

Isak:
”Sen visade du mig ditt favorithus och jag sa att jag vill klĂ€ttra upp pĂ„ taket nĂ„gon natt, men dĂ„ sa du att det bor gamla mĂ€nniskor dĂ€r som kan bli rĂ€dda.

NĂ€r vi gick genom Vasaparken frĂ„gade du mig om jag tycker att det Ă€r jobbigt att mĂ„nga av mina kompisar Ă€r nysinglar och hĂ€nger tillsammans utan mig, och dĂ„ sa jag att det Ă€r lugnt, för nĂ€r du Ă€r i Lissabon kommer jag fĂ„ gĂ€stspela i singelgruppen.”

solsondag flora wistrom-10

”Vi köpte korv. Du bad om bostongurka och fick betala sex spĂ€nn extra med kortet, i efterhand. Hon i kassan bjöd pĂ„ bostongurka till den ena korven men inte till den andra. Random. Hon var sĂ„ sjukt glad?”

Jag:
”Hur glad?”

korv av isak

Isak:
”SĂ„hĂ€r.” ↑

solsondag flora wistrom-7

Isak:
”Vi Ă„t korven i fotovĂ€nlig miljö.”

Jag:
”Det var ju inte dĂ€rför, vi stod ju i solen!”

Isak:
”Ja, det ocksĂ„. Men erkĂ€nn att du ville ha content.”

solsondag flora wistrom-2

”Sen skulle vi hitta ett cafĂ© att gĂ„ till, men alla var fulla. Jag kĂ€nde en gnutta irritation frĂ„n ditt hĂ„ll för att jag inte tog tag i det. DĂ„ sa jag vi gĂ„r till Odenplan. Vi skulle till Konditori Valand men du betvivlade att jag ledde dig rĂ€tt. PĂ„ vĂ€gen berĂ€ttade du att du inte Ă€r rĂ€dd för hundbajs, att du inte bryr dig om du trampar i det, vilket Ă€r sjukt.”

solsondag flora wistrom-12

”Jag Ă„t en god macka men cafĂ©er mĂ„ste sluta ha tomater i kylskĂ„pet. De hade wifi, det var otippat. Sen kollade vi boende och hyrbil i LA. Vi valde nog boendet utifrĂ„n att det fanns en fin grön fĂ„tölj i rummet. Det var god stĂ€mning, visst var det det?”

Jag:
”Mm!”

solsondag flora wistrom-1

Isak:
”Sen skildes vi Ă„t. Du Ă„kte till söder och jag gick till jobbet och tittade pĂ„ en dokumentĂ€r om Anthony Weiner. Sen tog jag jobbilen och hĂ€mtade dig pĂ„ Mariatorget. Vi lyssnade pĂ„ Mew och handlade mat i Orminge centrum. Du sa hĂ€r har man ju snattat, men sen sa du eller nĂ€ det har jag nog inte förresten. Jag sĂ„g Ă€ckliga drakfrukter. Vi köpte litchi. Det var bĂ€sta köpet.”

Jag:
”BerĂ€tta för mina lĂ€sare om konceptet bĂ€sta köpet.”

Isak:
”Alltid nĂ€r man handlar mat sĂ„ mĂ„ste man köpa en grej som man inte ska köpa egentligen, som kĂ€nns rolig i stunden. NĂ€r man lĂ€gger upp saken pĂ„ bandet sĂ„ ska man kĂ€nna att den hĂ€r saken gör det vĂ€rt att betala massa pengar för maten. Typ en pingvinstĂ„ng, dammtrasor eller en dyr tandborste.”

mamma

”Sen kom vi ut till din mamma pĂ„ landet och du hittade knappt trots att du har bott dĂ€r aslĂ€nge. Det var ett barn dĂ€r som jag aldrig trĂ€ffat förut. Han var lika rĂ€dd för mig som jag för honom, vilket kĂ€ndes skönt. Sen Ă„t vi och pratade om nakenkatter och att du kommer lĂ€mna mig om jag köper en. Hela din familj höll med och jag kĂ€nde mig ensam. Barnet, Mio, var inte lĂ€skig. Han Ă€r gullig för han sĂ€ger binillglass.”

Jag:
”Vill du lĂ€gga till nĂ„gra sista ord?”

Isak
”Dagens lĂ„t, som Henke ska ha credd för, Ă€r Du mĂ„ste finnas av Helen Sjöholm.”

metro mode weekly

Signa upp dig till vÄrt nyhetsbrev!

Man
Kevin Triguero
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Petra TungÄrden
Lifestyle
Flora Wiström
HĂ€lsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sanne Alexandra
HĂ€lsa
TrÀningsglÀdje
Man
Viktor Frisk
Mode
Linn Eklund
Home
Andrea Brodin
Man
Johan Hurtig
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Elin Johansson
HĂ€lsa
Foodjunkie
Man
Philip Conradsson
HĂ€lsa
Fannie Redman
Home
Sanna Fischer
Lifestyle
Dasha Girine
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Marcus Schuterman
Home
Amelia Widell
Mode
Fanny Ekstrand
Man
Niklas Berglind
Mode
Emelie Wikström