Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

bananpannkakor

PASTELLFISKAR, BANANPANNKAKOR & ETT FÖDELSEDAGSBARN

felix födelsedag flora wistrom-1

I torsdags fyllde min person 23 år. Jag smög upp och började greja i köket: steka bananpannkakor och koka kaffe, sedan duka fint med hans favoritgodis (bara knäppisar har pastellfiskar som favvogodis), frukt, pain au chocolat och apelsinjuice.

felix födelsedag flora wistrom-2

Rasmus kom precis lagom till skönsången och hurrandet. Majsigt att äta frulle tillsammans alla tre.

felix födelsedag flora wistrom-3

För bananpannkakor till tre personer använde jag:

5 dl havremjölk
4 dl havregryn
3 bananer
1 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
lite kardemumma

Mixa havregrynen till ett fint mjöl. Tillsätt övriga ingredienser och mixa ihop. Stek i massa olja på medelhög värme (ca 1 dl smet per pannkaka). Ät å njut!

felix födelsedag flora wistrom-4

Efter frulle vinkade jag hejdå till födelsedagsbarnet. Han fick förresten en hotellnatt med restaurangmiddag av mig i present, som han ska inkassera efter vår vandringstur i sommar. Apropå vandring: har ni tips på någon härlig led som inte är jämtlandstriangeln och som inte ligger femton timmar med tåg norrut? Hoppas!

felles fölsis

Jag klädde mig i gammal polotröja från Uniqlo/Orla Kiely och hängselklänning från Monki, för det tyckte Felix jag var fin i häromdagen och en vill ju pleasa sin kille på hans fölsis!! Ser mycket skeptisk ut på dessa bilder pga bländad av solen.

felix födelsedag flora wistrom-5

Och så jobbade jag hemifrån fram till 17-tiden, då jag mötte upp dessa briljanta personer. My och Paulina.

felix födelsedag flora wistrom-6

<3!

felix födelsedag flora wistrom-8

Och sen hade jag dragit ihop våra kompisar för att skåla i Felix ära på Morfar Ginko. Skål skål!

felix födelsedag flora wistrom-10

Här är Maja och Rebecca. Vi har känt varandra i 7 år nu, hur 7-kt är inte det.

felix födelsedag flora wistrom-22

Klockan 19.30 hade jag bokat bort till mig och min karl på Delikatessen.

felix födelsedag flora wistrom-14

Det är så franskt och fint där. Sist vi var där var på min nittonårsdag.

felix födelsedag

Vi var middagstaggade.

felix födelsedag flora wistrom-13

Jag åt någon jordärtskockehistoria och så drack vi drinkar och sen lurade jag med mig Felix till Indigo där vi drack öl med ännu fler kompisar. Och sedan var den födelsedagstorsdagen slutt!


Translation: Felix’s 23rd birthday. Rasmus and I sang for him in the morning, and then we had a drink with our friends at morfar Ginko and dinner at Delikatessen.

♥ VEGANSKA BANANPANNKAKOR ♥

Veganska bananpannkakor - flora.metromode.se

I morse klev jag upp och stekte bananpannkakor (utan ägg, komjölk eller smör) till mig och min karl.

Till ca 10 bananpannkakor behöver du:

4 dl havregryn
2 bananer
2 msk olja (jag tog raps)
2 dl växtmjölk (jag tog 50/50 mandelmjölk och havremjölk)
en skvätt agavesirap (eller annan sötning)
1 skvätt vaniljessens (kan uteslutas)
1 krm kardemumma (kan uteslutas)
en nypa salt
2 tsk bakpulver

Mixa havregrynen till ett fint mjöl. Mixa samman havremjölet med det resterande ingredienserna. Låt stå i 15 minuter. Stek sedan på medelhög värme i matfett (jag tog kokosolja).

Veganska bananpannkakor - flora.metromode.se

Toppa med jordnötssmör, jordgubbar, mynta, lime, lönnsirap eller vad du nu kan tänkas ha hemma.

Veganska bananpannkakor - flora.metromode.se

Glad hjärtedag på dig förresten. Hoppas du tillbringar den med någon du gillar, vare sig det är din morfar, partner, lillebror eller bästis. ♥

ANDRA VEGANSKA FRUKOSTAR:

SVARTRISGRÖT
SMOOTHIE BOWL MED KAKAO & JORDNÖTSSMÖR
ACAI BOWL
AMARANTHGRÖT


Translation: Vegan banana pancakes. Translate the recipe by hitting the translate button below the header.

BANANPANNKAKOR MED CHOKLADSÅS + EN LILLEBROR PÅ BESÖK

DSC_5865

Häromdagen stekte jag bananpannkakor. Jag har skrivit om dem en triljard gånger men receptet är busenkelt: mixa (eller mosa med gaffel) två bananer, fyra ägg, ett par matskedar havregryn, salt och någon tesked bakpulver och stek på medelhög värme. Jag hade även i någon deciliter frysta blåbär i dessa.

DSC_5868

Just den här morgonen åt jag dem med jordnötssmör och varm chokladsås (blanda ihop kakao, vatten, agavesirap och kokosfett i en kastrull på spisen, smaka av och tillsätt eventuellt mer av någon av ingredienserna), mangojuice, kultursidorna och en söt person på andra sidan bordet.

DSC_5707

På kvällen hängde vi med Melker, som är Felix lillebror. Han fyllde tio härom veckan så vi bestämde oss för att ha en helkväll med honom. Jag plockade upp honom i Enskede och sedan åkte vi in till Skanstull för att kika i leksaksaffären och köpa snacks. När vi var en sugproppspilbåge, en påse chips och en burk lösgodis rikare så åkte vi hem till Vasastan.

DSC_5689

Där hade Felix dukat upp pizza. Den här är från Ciao Ciao Odenplan och är meget god men lite väl pricey.

DSC_5699

Melker vågade knappt gå fram till fönstret för att titta ut, han tyckte att det var så läbbigt med höjden.

DSC_5690

Så fint att ha lillkillen på besök. Vi pratade mest om Pewdiepie som är hans främsta idol i världen.

DSC_5708

Sedan åt vi godis och tittade vi på Det regnar köttbullar. Älskar att titta på barnfilm och älskar att ha små personer på besök.

Translation: A few days back, we had banana pancakes with blueberries for breakfast and hung out wit Felix’s little brother Melker. We had pizza, went to the toy store, watched Cloudy with a Chance of Meatballs and ate candy. So cozy.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Lifestyle
Elin Johansson
Mode
Chrystelle Eriksberger
Lifestyle
Dasha Girine
Hälsa
Träningsglädje
Man
Kevin Triguero
Creative
Sara Edström
Home
Andrea Brodin
Creative
Sandra Beijer
Mode
Fanny Ekstrand
Creative
Flora Wiström
Creative
Linn Wiberg
Creative
Sandra Hjort
Lifestyle
Tess Montgomery
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Lifestyle
Sanne Alexandra
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
PT-Fia
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emelie Wikström
Home
Sanna Fischer
Lifestyle
Linn Herbertsson
Home
Julia K
Man
Viktor Frisk
Man
Johan Hurtig
Mode
Petra Tungården
Man
Marcus Schuterman
Man
Philip Conradsson
Man
Niklas Berglind
Mode
Linn Eklund
Home
Amelia Widell