Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Enskede

NÄR DU GJORDE ÄPPELMUST I DIN MAMMAS KÖK

DSC_0130

I söndags spelade jag in webb-tv på förmiddagen, sedan åkte jag hem till Felix familj i Enskede. Den här äppelpallaren mötte mig i trädgården. Det var som en kopia av förra året.

DSC_0126

”Vi ska göra must”, sa han. ”Kom in vetja.”

DSC_0179

Och så stod han där vid köksbänken och skar bort kärnhus och stjälkar, tryckte ner frukten i juicemaskinen och betraktade vätskan som sipprade ut ur pipen och ner i ett kärl. ”Flora, kom hit. Det luktar så jävla gott.”

Och jag var tvungen att hångla upp honom, där och då.

DSC_0146DSC_0159

”Jag älskar sånt där”, sa Edvard och pekade på musten. Och så fick han ett litet smakprov.

DSC_0149

Gulliga jobbiga älskade unge.

DSC_0152

”Gott, men vi måste göra något åt allt skum.”

DSC_0174

Dags att sila musten i saftmajan.

DSC_0167

Det blev så mycket rester över från frukten, så jag bestämde mig för att baka något av det. Jag googlade fram ett recept på äppelbröd och höftade lite utifrån det.

DSC_0169

Dekorerade med äpple och skjutsade in den i ugnen.

DSC_0187

Några timmar senare var all must klar. Flera liter blidde det!

DSC_0194

Och det doftade äpplen i hela huset. Vi åt brödet medan det fortfarande var varmt, så att smöret smälte ovanpå, och drack must till.

Sen blev vi osams, men det är okej. Det får vi bli.

Translation: The day Felix made apple juice (and I made apple bread) from his mother’s apple trees.

LÖRDAGEN: BRUNCH PÅ BERNS ASIATISKA, EN NY COATIGAN OCH DEN FÖRSVUNNA DIAMANTEN

berns

Kommer ni ihåg häftet jag gav till Felix när han fyllde år? En av biljetterna var ju att vi skulle gå och äta brunch på Berns Asiatiska, och i lördags var det äntligen dags. Vi satte oss tillrätta i sammetsstolarna och stirrade upp i taket med munnar formade som O:n. Det är så jäkla pampigt där inne.

DSC_6781

Som vegetarian var utbudet rätt begränsat, men för köttätare tror jag att maten är rätt magisk. Felix smälte exempelvis ihop till en liten pöl av pilgrimsmusslorna. Jag tyckte mest om vegosushin.

felix ostron

Ostron :D

DSC_6784

Min stir fry med tzay (sojakött) var mycket god. Och lökdumplingsarna förstås.

DSC_6818

Men mest pepp var jag på dessertbordet.

DSC_6822

Chocolate ILY.

Processed with VSCOcam with q7 preset

När vi var mätta och belåtna gick vi på stan en stund. Jag köpte smink, en bok och den här koftan/jackan/klänningen på Cos. Fick en kommentar på Instagram att det skulle kunna kallas en coatigan. Fint ju.

DSC_6859

Mot eftermiddagen begav vi oss till Enskede för att hänga med Felix familj.

DSC_6823

Jag låg på en filt i gräset och läste medan pojkarna kastade frisbee ovanför mig, och sedan plockade Felix en triljard smultron.

DSC_6833

Sedan åkte Felix mamma på fest och vi lagade lasagne av zucchini från trädgården. Jag kan lova att den blev ostig och därmed tokgod. Lägg märke till zucchiniblomman på toppen!

DSC_6840

Lillknopp och storknopp.

DSC_6842

Hej hej!

DSC_6851

Efter maten blidde det Den försvunna diamanten och dajmglass.

DSC_6858

Och lite arga utrop när den här vildingen bankade i bordet så att alla spelpjäser flög i luften.

DSC_6861

Efter en fotbollsmatch i trädgården, tv-häng och en selfiesession så somnade vi allihop. När vi promenerade till bussen någon gång vid tretiden så var luften så sval att det kom rök från våra munnar. Vi går mot höst hörni. Ganska mysigt ändå.

Translation: A Saturday. We had brunch at Berns Asiatiska (a luxurious Asian buffet) and hung out with Felix’s family. Played football and boardgames and made vegetarian lasagna.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
Andrea Brodin
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Träningsglädje
Mode
Pamela Bellafesta
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Man
Philip Conradsson
Hälsa
Fannie Redman
Creative
Flora Wiström
Man
Kevin Triguero
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Elin Johansson
Creative
Linn Wiberg
Creative
Sara Edström
Creative
Sandra Hjort
Creative
Sandra Beijer
Hälsa
PT-Fia
Lifestyle
Sanne Alexandra
Man
Niklas Berglind
Man
Johan Hurtig
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Emelie Wikström
Man
Viktor Frisk
Mode
Fanny Ekstrand
Home
Julia K
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Chrystelle Eriksberger
Home
Sanna Fischer
Mode
Linn Eklund
Man
Marcus Schuterman
Home
Amelia Widell