Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Vegetarisk Lasagne

SANTA CRUZ-FREDAGEN: STRANDPICKNICK BLAND DÖDA FÅGLAR, SURF OCH RÖDVINSMIDDAG

Processed with VSCOcam with e5 preset

På fredagen vaknar jag och Dana upp med tunga huvuden. Vi äter äggmackor och klunkar apelsinjuice varpå vi åker ner till Downtown för att gå i butiker och inhandla förnödenheter inför morgondagens fest. Det är så varmt att det enda vi kan tänka på är havet. Därför tar vi det rimliga beslutet att köpa picknick på New Leaf och sedan åka till stranden. Vindolmar (min nya hang up), sjögrässallad, hummus, morötter, falafel och smoothies. M-hm.

Processed with VSCOcam with e5 preset

Vi ligger och läser och halvslumrar i solen. Det luktar lite konstigt. När vi går ner till havet ser vi en död fågel på stranden. Och sedan inser vi: Det ligger döda fåglar överallt. De måste ha dött på grund av matbrist och sedan spolats upp i sanden.

Processed with VSCOcam with a6 preset

När vi kommer tillbaka efter ett dopp i havet (det kändes som att vara en strumpa i en tvättmaskin) så har någon varit och spanat in våra saker. Så himla gulligt spår.

Processed with VSCOcam with a6 preset

Sedan kommer min storebror Froste! Han har cyklat hela vägen från San Francisco, över slingriga stigar och upp för branta backar. Fem timmar tog det. Och när han dunsar ner bredvid oss kan han knappt prata för att han är så hungrig.

DSC_1158

En stund senare packar vi ihop och beger oss till en annan strand. Dana byter om till våtdräkt, tar surfbrädan under armen och går ner till havet. Under tiden åker jag och Froste och handlar mat.

DSC_1132

När vi kommer tillbaka tittar vi på hur Dana glider fram över vågorna. Froste smygdricker öl och äter en wrap för att inte förgås av hunger.

DSC_1122

Kvällen är så vacker <3 

DSC_1135

Och Dana är SÅ JÄVLA COOL.  

Processed with VSCOcam with e4 preset

När vi kommer tillbaka till Kayla så samlas vi runt köksön. Jag står på ena sidan och lagar mat medan de andra sitter mittemot och dricker rödvin och äter ost och kex. Alltså seriöst, det finns nästan inget mysigare.

Processed with VSCOcam with e5 preset

Sedan kommer Kaylas kirurgkollega på besök och vi äter butternut squash- och spenatlasagne (laga det ni med, så himla gott) och har spännande konversationer om människors förmåga att skapa ett narrativ som de håller fast vid. Om kriminalutredare som slutar se verkligheten för att de redan har bestämt sig för vem som har utfört ett visst mord och hur det mordet utfördes. De håller sig till sitt narrativ och slutar därför registrera fakta som motsäger det. Exempelvis som i Serial (och Undisclosed). Mmm. Mycket spännande.

Slut på Santa Cruz-fredag!

Läs även:
Torsdag i Santa Cruz: Om min halloweenkostym och att bada i megastora vågor.

Translation: Friday in Santa Cruz. We had a picnic on the beach amongst dead birds, Dana went surfing and we had butternut squash lasagna for dinner. 

LÖRDAGEN: BRUNCH PÅ BERNS ASIATISKA, EN NY COATIGAN OCH DEN FÖRSVUNNA DIAMANTEN

berns

Kommer ni ihåg häftet jag gav till Felix när han fyllde år? En av biljetterna var ju att vi skulle gå och äta brunch på Berns Asiatiska, och i lördags var det äntligen dags. Vi satte oss tillrätta i sammetsstolarna och stirrade upp i taket med munnar formade som O:n. Det är så jäkla pampigt där inne.

DSC_6781

Som vegetarian var utbudet rätt begränsat, men för köttätare tror jag att maten är rätt magisk. Felix smälte exempelvis ihop till en liten pöl av pilgrimsmusslorna. Jag tyckte mest om vegosushin.

felix ostron

Ostron :D

DSC_6784

Min stir fry med tzay (sojakött) var mycket god. Och lökdumplingsarna förstås.

DSC_6818

Men mest pepp var jag på dessertbordet.

DSC_6822

Chocolate ILY.

Processed with VSCOcam with q7 preset

När vi var mätta och belåtna gick vi på stan en stund. Jag köpte smink, en bok och den här koftan/jackan/klänningen på Cos. Fick en kommentar på Instagram att det skulle kunna kallas en coatigan. Fint ju.

DSC_6859

Mot eftermiddagen begav vi oss till Enskede för att hänga med Felix familj.

DSC_6823

Jag låg på en filt i gräset och läste medan pojkarna kastade frisbee ovanför mig, och sedan plockade Felix en triljard smultron.

DSC_6833

Sedan åkte Felix mamma på fest och vi lagade lasagne av zucchini från trädgården. Jag kan lova att den blev ostig och därmed tokgod. Lägg märke till zucchiniblomman på toppen!

DSC_6840

Lillknopp och storknopp.

DSC_6842

Hej hej!

DSC_6851

Efter maten blidde det Den försvunna diamanten och dajmglass.

DSC_6858

Och lite arga utrop när den här vildingen bankade i bordet så att alla spelpjäser flög i luften.

DSC_6861

Efter en fotbollsmatch i trädgården, tv-häng och en selfiesession så somnade vi allihop. När vi promenerade till bussen någon gång vid tretiden så var luften så sval att det kom rök från våra munnar. Vi går mot höst hörni. Ganska mysigt ändå.

Translation: A Saturday. We had brunch at Berns Asiatiska (a luxurious Asian buffet) and hung out with Felix’s family. Played football and boardgames and made vegetarian lasagna.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Creative
Flora Wiström
Creative
Sandra Hjort
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Petra Tungården
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Tess Montgomery
Man
Marcus Schuterman
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emelie Wikström
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Kevin Triguero
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
PT-Fia
Creative
Sandra Beijer
Man
Philip Conradsson
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Fanny Ekstrand
Creative
Linn Wiberg
Hälsa
Foodjunkie
Home
Sanna Fischer
Home
Julia K
Mode
Linn Eklund
Home
Amelia Widell
Creative
Sara Edström
Man
Johan Hurtig
Man
Niklas Berglind
Man
Viktor Frisk