Flora Wiström

Jag lagade stora mängder spenatsoppa igår. Här är receptet (ca 8 portioner):

1 kg fryst spenat
1 msk smör
4 msk hackad gräslök
6 msk vetemjöl
1,5 l vatten
5 msk  ekologiskt buljongpulver (så mycket bättre än buljongtärningar fullproppade med E-ämnen, vi har en burk från Renée Voltaire)
1 dl grädde
3 krm riven muskotnöt (viktigt!)
salt och peppar
ägg

1. Koka äggen.
2. Tina upp spenaten i lite vatten på spisen. Tillsätt smöret och gräslöken. Pudra över vetemjölet.
3. Häll på vattnet, tillsätt buljongpulvret och låt puttra under lock i 15 minuter.
4. Rör i grädden, smaka av med salt, peppar och muskotnöt.

Lägg i ägghalvorna och ät med knäckebröd! Mycket mycket smakligt.

Translation: Spinach soup. Translate the recipe here. 

Topp från H&M, plisserad kjol från second hand.

Nu var det länge sedan jag gjorde ett pÃ¥ sistone-inlägg, som alltsÃ¥ gÃ¥r ut pÃ¥ att jag visar upp en drös mobilkamerabilder som jag har fotat lite här och var. Nu kör vi.För ett par veckor sedan var vi hemma hos Felix familj. Jag och Melker spelade monopol och han vann. Det känns sÃ¥ jäkla lyxigt att fÃ¥ vara med när han växer upp och lär sig läsa och räkna. Vilken liten toppenkille alltsÃ¥.ApropÃ¥ toppenkillar. Hängde med dessa en solig dag, invigde gräsmattan i Vitabergsparken, Ã¥t glass och var glada och soldyrkande.En dag var vi hemma hos mamma och Calle. Åt morotssoppa till lunch och jag plockade en tussilagobukett till mamma. SÃ¥ cute dotter.Varje gÃ¥ng vi kommer hem till dem hjälper vi till med att fixa och dona, de har ju ganska nyligen flyttat in i sitt nya hus. Den här gÃ¥ngen vaxade vi betonggolven. Här glider mamma runt pÃ¥ golvet. Fin.Vi Ã¥kte ju till fjällen som ni vet. När vi var framme med bilen Ã¥terstod en liten skotertur för att fÃ¥ upp alla saker till stugan, och jag kan inte lÃ¥ta bli att tycka att Felix är sÃ¥ jäkla hot när han kör skotern. Kan helt enkelt inte lÃ¥ta bli.Kolla vad gulliga vi var. : ) Felix spexade ute pÃ¥ fjället.  Tillbaka till vÃ¥ren och Stockholm. Jag och min klass var i Tensta för att titta pÃ¥ en repetition av en teater men innan dess passade vi pÃ¥ att äta lunch. Helt brutalt god falafel!!Ni skulle hört Leos entusiasm när han tog de första tuggorna. Jag hade pÃ¥ mig detta.Sportade pikétröja, Emilkeps och jeans.Häromdagen sms:ade Cornelia mig och ba ”saknar dig!” och jag ba ”kom hem till oss ikväll!”, sÃ¥ det gjorde hon. Jag lagade vegetarisk lasagne och vi hade sÃ¥ himla trevligt. Hon satt med drömmande blick och pratade om en konstskola i Amsterdam som hon ville komma in pÃ¥, och dagen efter fick hon veta att hon är antagen! SÃ¥ kul att det inte är klokt! Dagen efter var Zara hemma hos mig för att skriva lite pÃ¥ vÃ¥ra ansökningar till fortsättningskurser i skrivande. Hon satte sig pÃ¥ min säng och skrev, medan jag satt i soffan, och nästa gÃ¥ng jag tittade dit hade hon somnat. Kolla vad söt hon var.Vi avslutar med en fin bild frÃ¥n Felix överraskningsfest. Han släpade fram alla hattar vi äger sÃ¥ alla satt med olika huvudbonader pÃ¥ sig. 

Translation: What I’ve done lately. Translate the captions here.