Vi kickade igång veckan med varsin smoothieskål! Fina de blev :”)
Sedan sade jag adjöss till Felix som skulle till jobbet, medan jag skulle stanna hemma för att fixa min förbannade dator. Blev megaorolig att den skulle slockna (har inte säkerhetskopierat mvh naiv person) så jag sprang till Elgiganten för att köpa en extern hårddisk. Kom dit en halvtimme innan öppning och stod utanför och trampade tills de släppte in mig. Sedan gick jag och köpte lunchingredienser.
För att laga grön ärtsoppa med kokosmjölk till lunch. Busenkelt!
Det är bara att fräsa lök (jag tog tre schalottenlökar men vilka som helst funkar) och ett par vitlöksklyftor i en kastrull, tillsätta ett paket frysta ärtor, lite vatten, en buljongtärning, en skvätt kokosmjölk och färsk timjan. När ärtorna har tinat (vilket de gör efter bara några minuter) tar du av kastrullen från plattan och mixar ihop alltsammans. Smaka av med salt och peppar och servera med lite timjan på toppen och bröd vid sidan av!
Jag hade nämligen Frida på besök. Vi satt på min säng och jobbade med en sak som ni kanske får se framöver.
Och så drack vi kaffe (har typ börjat dricka det igen? vad händer? jag som var superkänslig förut?) och åt två sorters kakor.
På eftermiddagen hade jag ett möte med ett par vars bröllop jag ska fota i sommar. Är så pepp! När jag kom tillbaka in till stan var det den blå timmen = vackraste jag vet.
Stockholm marry me plz.
som var mycket peppade!
Vi skulle nämligen på releasefesten för boken Uppkopplad. Boken diskuterar fördelarna med sociala medier, i en tid då det finns en stor skepsis kring ungas internetanvändande.
Väl på plats mötte vi upp Sara och Andrea.
Drack bärs, lyssnade på ett panelsamtal
och garvade.
Felicia var den som tog initiativet att demonstrera mot rasism efter valet 2010. Facebookevenemanget spreds och 10 000 personer kom till Sergels torg. Sedan dess har hon jobbat med en massa viktiga projekt, ofta med sociala medier och jämlikhet som utgångspunkt. Och det älskar vi ju.
En måndag att vara glad för!
Translation: My monday started with a smoothie bowl, then I got some work done with Frida over lunch, had a meeting and went to a release party with my book club. M-hm.
Den där smoothie-skålen såg allt annat än dum ut! :)
Min blogg om feminism och livet i allmänhet: henniska.blogg.se
fyfaaan vad vackert Stockholm ääär!
alltså stockholm, vilken dröm. flyttar tillbaka på söndag och är så pepp, tänker att det finns få städer som är så bra att spendera våren i.
Your Monday looks awesome! I love the recipes you give :) x
Haha sitter här och skriver, raderar, skriver, raderar. Har följt dig i så många år och vill typ alltid kommentera men ibland vet jag inte vad jag ska säga liksom. Du utstrålar sådan självsäkerhet Flora! Blir så glad av att se bilderna här ovan på dig. Älskar din blogg!
Fint Flora! <3