Så lätt och så gott. En sallad på kokta rödbetor, bulgur, chevre, sallad, bladspenat och rostade valnötter. Salta, peppra och ringla över olivolja och eventuellt lite honung.
Translation: A delicious lunch that is so easy to make. Beets, bulgur, chevre, lettuce, spinach and toasted walnuts. Season with salt and pepper and drizzle with olive oil and some honey.