Igår var Matilda och Zara hemma hos mig en stund. Vi satt och läste text inför några seminarium som vi ska ha i skolan, och så pausade vi lite med Looking ibland.Vi lagade en god sallad till lunch. Couscous, rädisor, körsbärstomater, fetaost, avokado och kikärter. På eftermiddagen sms:ade jag Felix och frågade vad vi skulle äta till middag. ”Rotmos!” svarade han. Så det gjorde vi. Vi kokade potatis, palsternacka och morötter med grönsaksbuljong. Och så gjorde jag caprese. Moset blev så fint! Jag smörstekte sparrisen och hyvlade över lite parmesan. Så otippat god kombination!
Translation: Zara, Matilda and I made a lunch salad of radishes, avocado, cherry tomatoes, chickpeas, feta and couscous. For dinner, me and Felix had turnip mash, butter-fried asparagus and caprese. Delicious.