Flora Wiström

Igår var jag och min klass i Hagaparken. Det första vi gjorde var att gå till Gustav III:s slottsruin. Detta är alltså grunden till vad som skulle bli hans nya slott, men så dog han och sedan avstannade bygget.Matilda var väldigt pepp, för här har de nämligen spelat in scener av Ronja Rövardotter, och om det är någon som älskar (och ser ut som) Ronja, så är det Matilda.Vi traskade runt en stund. Provklättrade lite. Och tog bilder förstås. Här är Antina. Hallå där nere! (Matilda är från Gotland, därav I <3 Gotland-skalet)  En larv hängde och dinglade i luften. Det tyckte Antina om! Sen bar det av till fjärilshuset.Vi började med att titta på hajarna. Så mäktiga! Men förstås megasorgligt att de bor här och inte ute i havet. Sedan gick vi och tittade på fjärilskläckningen. Detta var så spännande att se. Pupporna hängde på rad, skakade till då och då och så såg vi fjärilar som sakta tog sig ut. Ulrika gillade den här fjärilen.Vackra va? *Nom nom nom*Sedan åt vi lunch och gick på en guidad tur i regnet och lärde oss en himla massa om Gustav III. På kvällen kurade jag och Felix upp oss i sängen och tittade på film, för jag var helt slut i hela kroppen. I morgon skiljs klassen åt </3. Fan så sorgligt.

Translation: Yesterday, my classmates and I went to Hagaparken and Fjärilshuset (the butterfly house). If you ever visit Stockholm, I think you should take a walk in this beautiful park. 

Jag har tipsat om Nigellas vattenmelonsallad förut, och även häromdagen på Instagram, men här kommer receptet igen. Bara för att detta är världens godaste sallad:

Till ca 5 personer:

en halv vattenmelon
1 paket fetaost
1 burk oliver (gärna med kärnor)
1 rödlök
1 kruka koriander
2 lime
olivolja
salt och peppar

Skär löken i tunna ringar. Pressa lime i en skål och låt löken dra åt sig limesaften under tiden du gör resten av salladen. Skär vattenmelonen i lagom stora bitar, skär fetaosten i små tärningar och grovhacka koriandern. Lägg i en skål och tillsätt oliver. Häll sedan över limesaften och rödlöken, ringla över olivolja och salta och peppra. Klart!

Translation:
Watermelon salad by Nigella. It’s just amazing.

For about 5 people:
half a watermelon
1 package of feta cheese
1 can of black olives
1 red onion
a big bunch of cilantro 
2 limes
olive oil
salt and pepper

Cut the onion into thin rings. Squeeze lime into a bowl and let the onions soak up the lime juice while you are making the rest of the salad. Cut the watermelon into bite sized pieces, cut the feta cheese into small cubes and coarsely chop the cilantro. Put in a bowl and add the olives. Pour over the lime juice and red onions, drizzle with olive oil and season with salt and pepper. Done!

IgÃ¥r träffade jag Carro och Sara och planerade stordÃ¥d. Närmare bestämt ett fotoprojekt som Carro vill att jag och Sara ska medverka i. SÃ¥ kul!Jag tittade pÃ¥ Sara med hundögon och frÃ¥gade om vi inte kunde gÃ¥ hem till henne. OkejrÃ¥, sa hon.Jag kände igen mig. Jag fÃ¥r sÃ¥ ofta höra ”det känns som att jag har varit här” när kompisar kommer hem till mig och Felix, eftersom typ alla har sett vÃ¥r lya här pÃ¥ bloggen. Prick sÃ¥ kändes det när jag var hemma hos Sara och Johan. Som att jag hade varit där hundra gÃ¥nger förut. De bor i alla fall dödsfint, men det ser ni ju.Vi vinkade hejdÃ¥ till Carro och mötte upp Andrea för att gÃ¥ pÃ¥ presslunch hos Mutti.Det var ju Italiens nationaldag dessutom!Vi Ã¥t en himla massa tomaträtter. Och drack oss salongs sÃ¥där kl 12 pÃ¥ dagen. Kolla gulliga! PÃ¥ kvällen var jag barnvakt till Felix bröder och sÃ¥ var det med den mÃ¥ndagen. Jag tycker förresten att det är sÃ¥ jäkla fint hur mycket ni tipsar och diskuterar i kommentarsfältet pÃ¥ menskoppinlägget. SÃ¥ smarta och bra är ni!

Translation: Yesterday, I had a little meeting with Sara and Carro about a photography project we will do together. Afterwards, Sara, Andrea and I went to Mutti’s press lunch and ate a lot of delicious tomato dishes.