Flora Wiström

I tisdags började jag min dag i Gamla stan, på kontoret.

Vid tolvtiden promenerade jag upp längs Katarinavägen. Jag känner mig alltid som en turist i min egen stad när jag går där. Utsikten är ju helt fenomenal.

Dessutom var jag barnsligt glad för solskenet och den blå himlen. Jag måste komma ihåg att gå ut lite oftare om dagarna för att fylla på D-vitaminreserven.

Orsaken till min promenad var att jag skulle äta här. Bästa restaurangen i Stockholm för en vegetarian.

Jag och Rebecca skulle nämligen prata om ett bokomslag som jag ska göra till ett av hennes projekt.

Alltså den här maten!!!

Mätta och belåtna traskade vi ut i kylan igen.

Vinkade hejdå och gick åt varsitt håll.

Jag promenerade tillbaka för att jobba lite mer.

Sedan ringde det på dörren och jag fick en julklapp från Bangerhead, där jag även går och klipper mig ni vet. Misteln hängde jag förstås upp i dörrkarmen, så nu måste Felix komma hit och hångla med mig.

Paketet innehöll en styler och en hårtork! Tackar ödmjukast!

Vid femtiden hade jag bestämt träff med Esmeralda på Folkbaren. Där drack vi cava och pratade om allt som hänt sedan sist. Om sorghantering och kärlek och livet i stort, och jag är så himla glad att vi har varandra. Tänk att vi har känt varandra i fjorton år <3

Translation: Two days ago, I had lunch at Hermans with Rebecka. We watched the view and talked about a an illustration I’m doing for a project of hers. Back at the office, I received a styler and a hairdryer from Bangerhead. In the afternoon, I met Esmeralda for some cava and catching up.

På lördagen åt vi frukost länge länge och låg sedan på Mys säng och tittade på Sex and the City i en evighet. Jag har längtat efter det, att bara göra ingenting med henne.

När magarna började kurra gick vi och handlade det vi var sugna på: i detta fall stuvade makaroner, sojakorv och ketchup. Livets mat typ.

Men sedan var det dags att piffa! My drog på sig sin glittrigaste klänning och jag körde på Sandytoppen som jag alltid känner mig fin i. Den är från Monki.

Ääälskling <3

Vi kramade Mys roomie Nathalie hejdå och satte oss på tåget mot Köpenhamn!

Där träffade vi Johanna, Alice, Magdalena och Niklas och drack sötsliskiga drinkar på ett ställe och Tuborg på ett annat. Lekte lekar och pratade och hade en väldigt fin kväll.

Baby.

Innan vi åkte hem till Johanna och Alice så klämde vi varsin falafel och mannen som stod i kassan sjöng i en mikrofon <3

Från en sak till en annan: Mina älsklingar Bea och Rebecca har bott tillsammans ett tag nu, men i januari flyttar Bea till Göteborg för att praktisera på RFSU. Så detta är en utlysning: Är det någon som har en lägenhet eller ett rum ledigt mellan januari och mars i GBG? Maila i så fall på [email protected]. Hon är asrolig, svinsmart och en av de mest lojala människor jag känner. Även feminist och aktivist ofc.

OCH! Som konsekvens av att Bea flyttar ut så behöver Rebecca en ny roomie! Hon bor i en skitmysig lägenhet i Alvik. Musikallåtar, menskoppspreach, aktivism och feministpepp utlovas. Rebecca skrattar högt, dansar och sjunger som en godess och är fett smart och inspirerande. Maila henne på [email protected].

Morotsgröten är min standardfrukost just nu. Jag tycker om det så himla mycket! Dels för att varm frulle i december är obligatoriskt (speciellt med kanel på), dels för att jag står mig ända till lunch. Den här gröten smakar dessutom lite som morotskaka, vilket ju är ett himla bra betyg. Jag gör olika varje gång – det är ju det fina med gröt, det är bara att slänga ner det som finns hemma – men här är ett recept med exakta mått.

För en portion behöver du:

1 finriven morot
0,5 dl havregryn eller boveteflingor
2 msk linfrön
0,5 dl vatten
0,5 dl havremjölk
en nypa salt
1 ägg (kan uteslutas)
eventuellt en nypa vaniljpulver

Till servering:

kanel
socker (ibland hackar jag i dadlar i stället, det funkar megabra)
en näve nötter
havremjölk

Blanda grynen med vatten, mjölk, linfrön och salt och låt tjockna på spisen i några minuter. Tillsätt den rivna moroten och kläck i ett ägg. Blanda ihop ordentligt och låt det puttra på spisen i en minut eller två. Gör du gröten på boveteflingor så tar du av kastrullen från spisen och låter den svälla fem minuter under ett lock, använder du däremot vanliga havregryn kokar du gröten tills den når önskad konsistens. Ät förslagsvis upp’et framför julkalendern. Det blir du aldrig för gammal för.

Translation: Carrot oatmeal. For one serving: 1 shredded carrot, 0.5 dl oatmeal or buckwheat flakes, 2 tbsp flaxseed, 0.5 dl water, 0.5 dl oat milk, a pinch of salt, 1 egg (optional) and possibly a pinch of vanilla powder.  Serve with: cinnamon, sugar (sometimes I use dates instead, it works great), a handful of nuts and oat milk. Mix the oats with water, milk, flax seeds and salt and let thicken on the stove for a few minutes. Add the grated carrot and the egg. Mix together and let it simmer for a minute or two. If you use buckwheat flakes, remove the pan from the stove and let it thicken under the lid. If you use oatmeal, just let it boil until it reaches the desired consistency.