De senaste dagarna har varit en jäkla dröm rent matmässigt. Och kärleksmässigt också för den delen. Att vara ihop är inte alltid lätt, men det är så förbannat fint hur kärleken plötsligt kan blossa upp igen och liksom stänga ute allt annat, trots att vi varit ihop i snart fyra år.
Nu tar vi en titt på vad som har legat på våra tallrikar de senaste dagarna:
Torsdag: Knackelibang på dörren och så fick vi en smarrig frulle från Fazer och Pom och Flora. Tack och bock!
Fredag: Rödbetsburgare från detta recept. Herre min jäkla gud vad goda de var.
Jag gjorde dem med fetaost och citronmeliss istället för basilika, och så hade vi mango och avokado i som receptet föreslog. Detta var en höjdare och vi kommer garanterat laga det igen. Mm-hm!
Lördag: Vietnamesiska vårrullar med världens godaste jordnötsdipp (recept här!).
På lördagskvällen och söndagskvällen såg efterrättsbuffén ut såhär: tofuglass med chokladsmak, lantchips och plockgodis. Mat alltså. Vilken grej.
Translation: What I’ve been eating lately.