Flora Wiström

Söndagen var en mysig dag. Den började med att jag och Felix promenerade till Fotografiska i solen.Höstsalongen bjöd på fotokonst av 52 olika fotografer. FAN-TAS-TISKT.Ni måste gå och se den utställningen. Så varierad, skicklig, vacker, rolig och inspirerande.  Sedan promenerade vi runt på Södermalm ett tag. Tittade i butiker och sådär.  Och lunchpicknickade på Nytorget med öl i solen.  Sedan var vi på en lägenhetsvisning. Får se om det blir något med den eller inte!Därpå åkte jag hem till Alexandra för att göra en rolig grej, nämligen ha bokklubbsträff! Vår allra första. Här är Maria. Och här är alltså bokklubben Bookyard babies/Book club babes/Bookworms reading club/The sisterhood of the travelling books/Många böcker små (ej på bild: Maria och Hanna). Kärt barn har många namn. Vi planerade vad vi ska läsa tills nästa månad (tyvärr ej Kitty), gick igenom regler för klubben, åt kakor och hade det fint. Så glad för detta roliga!

Translation: Sunday activities: went to the museum of photography (loved the exhibit Höstsalongen), strolled around in the city and had our first book club meeting. So thrilled!

Den åttonde september åkte vi mot Redwoodskogen med ett pitstop på en mexikansk restaurang. Elver drack horchata. Jag beställde in lite olika rätter, bland annat guacamole pga världens godaste grej. Åt även den starkaste chilin någonsin, satt med tungan nertryckt i vattenglaset och grät. :( Sedan kom vi fram till detta överdådiga.  En ganska jobbig varningsskylt. Det är helt knäppt vad stora träden är. Många av träden är 2000 år gamla och vissa är bredare än vanliga bilar. Det luktade så gott av träden och en tystnad låg över hela skogen vilket var så himla behagligt. 
Jag hade på mig Birkenstocks och kjol och tröja (ny!) från second hand. Inte de bästa gå-runt-i-skogen-kläderna men ändå.Lite senare på resan skulle vi få se ännu fler Redwoodträd, vilket var tur eftersom vi inte kunde se oss mätta på dem.

Translation: When in California: mexican food and a visit in the redwood forest. It was amazing.

Häromdagen var världens finaste Paulina på middag hos oss och då bjöd vi henne på färska vårrullar med spenat, morötter, gurka, rödbetor och groddar.  Alltså bara råa ingredienser i rispapper. Froste och Dana gav mig receptet till en dippsås som är helt otrolig (ursprungligen från någon rawkokbok). Här är receptet till dippsåsen, jag lovar er att ni typ aldrig kommer att vilja äta något annat:
2 msk sesamfrö
1/2 dl olivolja
2 tsk senap
2 1/2 msk appelcidervinäger
2 tsk agavesirap
2-3 torkade dadlar
1 tsk färskpressad citronsaft
3 msk soya
1 vitlöksklyfta
2 msk jordnötssmör
Mixa alla ingredienser tills massan är helt flytande. Doppa, ät och avlid.I fredags kom Kajsa och Jakob på middag. Vi hade en så otroligt fin kväll med massa massa prat och skratt.Jag svängde ihop en sallad som blev så himla lyckad, så den tänker jag tipsa om också. Till den åt vi hummus, och då räckte det precis till fyra personer:
6 ugnsrostade paprikor (godaste jag vet nästan)
4 portioner quinoa
2 avokados
körsbärstomater
groddar
en näve valnötter, torrostade
basilika
olivolja, balsamvinäger, citronsaft, salt och peppar.