Flora Wiström

Varför resa utomlands när du kan åka till Gotland? Det konstaterade jag om och om igen under vår vistelse där under Almedalsveckan. Kan typ inte komma på en vackrare plats.

Translation: Morning on Gotland. The best place there is.

Åh hörni. Ända sedan sommaren började har jag känt en sådan stor press att förverkliga olika projekt och komma någon vart. Ändå har jag inte kunnat skriva ett ord utöver bloggen och bara målat någon enstaka dag. Det har varit ångestframkallande i den mån att det har krupit under huden på mig. Jag har haft en bild av mig själv som jag inte kunnat leva upp till.

IgÃ¥r var jag hos farmor som sa ”Flora, du är bara 19 Ã¥r. Glöm inte att du har en massa tid. Du börjar skolan om drygt en mÃ¥nad sÃ¥ ta det lugnt nu.” SÃ¥ dÃ¥, efter att bÃ¥de Felix och farmor fÃ¥tt mig att slappna av, bestämde jag mig för att sluta vÃ¥ndas över det där worddokumentet som jag inte har skrivit pÃ¥ sedan i slutet maj och ge mig själv semester pÃ¥ riktigt.

I slutet av augusti börjar jag plugga en distanskurs i skrivande som Ölands folkhögskola har. Det är en fortsättningskurs på vad jag läste förra året, och bygger på att en skriver ett längre projekt under handledning. Så läskigt att jag kan dö, men också spännande att lägga ett helt år på att sitta på caféer och bibliotek och skriva. Är det någon av er som ska plugga samma sak som jag? Eller känner någon som ska det?

Från en sak till en annan. Häromdagen trollade jag ihop ett bananbröd av våra bananer som började bli övermogna. Jag höftade lite med ingredienserna, men det blev så bra så jag tänkte dela med mig receptet till er.

Floras bananbröd

Två övermogna bananer
2 dl havregryn
1 dl bovetemjöl (funkar antagligen lika bra med vanligt vetemjöl, men detta var vad jag hade hemma)
1 tsk bakpulver
1 dl turkisk yoghurt
0,5 dl mjölk
2 ägg
1 msk honung

Mosa bananerna med en gaffel och blanda ihop dem med äggen, yoghurten, mjölken och honungen. Blanda de torra ingredienserna i en annan bunke och rör sedan ihop alltsammans. Det blir en ganska tjock smet. Smöra en brödform och klicka i smeten. Skär några bananslantar och dekorera med ovanpå. Jag har en gasugn och hade därför brödet på låg värme en längre tid (eftersom värmen kommer underifrån och tenderar att bränna brödet på undersidan), 1 timme och 15 minuter på 150 grader, men i en vanlig ugn hade jag nog testat 1 timme på 200 grader. Pröva med en sticka då och då för att se om brödet är klart, det varierar från ugn till ugn. Det får gärna vara lite kladdig inuti för saftighetens skull, men bara lite.

Resultatet är ett sött, mjukt och saftigt bröd som funkar utmärkt som frukostmacka eller som kvällsfika. Hepp hepp!

Translation: What I’m studying in the fall and about a banana bread that I made a couple of days ago. Translate the post here.

I lördags hade den här fina personen 20-årsfest ute på Muskö. Hurra för Hedvig!Vi kom dit vid fyratiden och blev bjudna på sangria. Huset som Hedvigs pappa har där ute är så fint.Vi gick ner till havet nästan direkt för att bada.Nybadad Gloria.Hedvig hade lagt ut mattor och kuddar i trädgården, så där hängde vi.Det spelades kubb.Och lapades sol.Gustav.Kvällssol är den bästa solen.Mot kvällen blev det dags för mat. Jag grillade majskolvar och halloumi.Agnes.Jag och Ellen.Gose!Alice och Alice.Klara Tuva.Rickard förberedde inför kvällens dans. Fina födelsedagsbarnet!Sebbe.
My och Hedvig.Felix och Agnes.Maria.
My.Erik, Hanna och Daniel.Det började mörkna och vi lekte lekar, som till exempel beer pong.Mitt i matchen brakade bänken ihop.Alltså!På natta var det såhär fint. Vi rände runt, lekte följa john och burken och frågesport och en himla massa andra lekar, dansade, pratade förtroligt och hade det så fint. Vid femtiden tog vi ett nattdopp och sedan kröp vi ner i våra sovsäckar.Nattinatti!Här sov vi!

Dagen därpå gick vi till sjön och simmare runt i det varma vattnet, städade, åt pizza och låg och solade på gräsmattan. En så fantastiskt fin fest att det inte är klokt.

Translation: We celebrated Hedvig’s 20th birthday on Muskö with sangria, games such as beer pong, dancing and skinny dipping.