Hepp hepp! Vegansk julmat till julbordet. Asgott – och snällt mot din kropp, djuren och miljön. Recepten nedan är veganska varianter på julklassiker.
Bild: Ann-Louise/Lilla Matdériven
Brysselkålssallad med apelsinvinägrette & karamelliserade valnötter.
Bild: Johan Gustavsson
Veganska gräddstuvade ”köttbullar”. (det går såklart även att köpa färdiggjorda vegobollar/korvar i frysdisken också)
Bild: Hanna Göransson
Griljerad kålrot med ruccola och granatäpple. (i stället för julskinka)
Bild: Amy’s piece of cake
Vegetarisk janssons frestelse med soltorkade tomater.
Bild: Johanna Frenkel
Bild: Sarah (Yates) Mora
Grönkålssallad med blodapelsin.
Bild: Beatrice Lundborg
Snickerskakor (se till att använda mjölkfri choklad).
Bild: Vegankrubb
Vad har du för favoritrecept till det veganska julbordet? Länka i kommentarsfältet!
Translation: Recipes for a Swedish christmas – vegan style.
