Nä men vad är det här för galadrottning som står och hackar i köket? Kände mig som en äkta working dad som kom hem till min piffade fruga. Jag slog mig ner vid köksbordet och fick en redig GT och tittade på medan hon choppade och puttrade och piffade. Hade varit fett nere hela dagen men detta gjorde susen.

Sen kom Ellen också! Hon fick ryggmassage. Viktigt att ge sina kompisar massage ibland.

Selfie.

Mysan kom också!

Yrsa hade lagat en helt sinnesjukt god curry. Alltså sa på fullaste allvar flera gånger att det var det godaste jag ätit?! Nu har jag fått receptet, det är infogat längst ner i det här inlägget! Lova att du lagar?

PLUS godaste sojan. Smakade typ salt, surt och sött på samma gång? Finns i välsorterade mataffärer hälsar Yrsa. Kan meddela att jag drack den rakt upp och ner för att den var så god :)

Om man lägger sin fot i någons knä så får man ganska ofta fotmassage. Vet ni att min fotsvett luktar ris förresten. Det är sant. Denna fot var dock fotsvettsfri dagen till ära.

En Myfot i ett Yrsaknä. Har snart ett helt fotoalbum med bilder på Yrsa där hon masserar olika personer. Hallå kolla vad fint hon bor förresten. Den här bilden har trendat på Pinterest.

Sen förflyttade vi oss till soffan och pratade om Livets Hårda Skola. Väldigt fina viktiga samtal ♥

Och så kom min fruga med jordgubbskräm. KRÄM VAD LÄNGE SEN JAG ÅT DET.

Kompisar som äter kräm ♥♥♥♥

vegan schmegan red curry

räcker till 4 personer
tillagningstid: minst 40 min, helst 2 timmar.

ingredienser:

2 gula lökar
4 vitlöksklyftor
1 halv röd chili
1 halv grön chili
1 bit ingefära
1 bit galangalrot (kan bytas ut mot mer ingefära)
1 knippe salladslök
3 kaffirlimeblad (kan bytas ut mot limezest)
4 msk röd currypasta
2 burkar kokosmjölk
8 stora champinjoner
3 juliennade morötter
1 pkt fryst blomkål
2 tsk torkat citrongräs (finns i kryddhyllan)
1 tsk jordnötssmör
1 stort knippe koriander

topping:

hackad grön och röd chili
skivade sugar snaps
hackade korianderblad
cashewnötter
hyvlade morötter
hackad salladslök

gör såhär:

1. Häll i den ena burken kokosmjölk i en gryta, låt den koka upp och reducera (tjockna). Ha sedan i currypastan och låt koka ihop.

2. Fräs lök, vitlök, salladslök (spara lite till topping), chili, hackade korianderstjälkar, riven/finhackad ingefära och galangal i en separat stekpanna. När det mjuknat och fräst ihop sig, häll över det i grytan.

3. Hyvla morötterna med en potatisskalare till strimlor och dela svampen i fyra delar. Häll i hälften av blomkålen, hälften av morötterna och all svamp och låt koka tills svampen är tillagad (kan också steka svampen lätt i en annan panna). Ös sedan på med den andra burken kokosmjölk och ha i limebladen. Låt koka på svag värme LÄNGE, kanske två timmar så att blomkålen blir som färs.

4. 10 min innan servering: ha i resten av blomkålen och morötterna. Serve with rice, toppa med koriander, cashewnötter, grön och röd chili, skivade sugar snaps, salladslök och hyvlade morötter.

För ett par veckor sedan kom Matilda Shayn från Svenska Dagbladet hem till mig för att intervjua mig och Yrsa till en artikel om kompisdejting! Alltså älskar att de har satt rubriken ”Det sa bara klick” på framsidan som om vi är ett Bonde söker fru-par som ska gifta oss.

Jag och Yrs blev ju vänner genom att hon skrev på facebookchatten för två år sedan och frågade om jag ville ta en kaffe. Vi hade visserligen Jaana som gemensam vän, men vi hade bara setts ett par gånger i större grupper. Och sen så, ja vad ska jag säga, sa det klick. Ibland känns det som att vi delar hjärna.

→ Läs hela artikeln på Svd här. Vi ger våra bästa tips och pratar om likheter- och skillnader mellan kompisdejting traditionell partnerdejting. Om du är prenumerant kan du även läsa del 2, då vi ger våra bästa kompisdejtingtips.

Rekommenderar verkligen alla att våga skriva till den där personen som du är sugen på att hänga med. ♥

Foto: Malin Hoelstad

Och just det: här finns ett inlägg för dig som vill hitta en ny kompis! Med över 300 kommentarer, hurra!

Alla hjärtans dag idag! Så vad passar inte bättre än att titta på massa tjejer i ett hus?

Vad är det här för gott då? Jo! Veganska amerikanska pannkakor som Sara, Andrea och Louise trollat fram till frukost.

Den känslan – att vakna klockan 11 för att ens kompis hoppar upp i sängen som en ivrig hund och frågar ”hur sätter jag på spisen” och hur den andra kompisen ligger bredvid och försöker förklara på ett helt obegripligt, sömndrucket sätt.

Här är ovan nämnda hund.

Tycker att det är en så gosig grej att äta frukost med kompisar. Samtalen är lite trevande och tröga, för alla är halvvakna, men det är okej, man får sitta tyst och sörpla (sry vissa ogillar när man sörplar men jag tycker att det är mysigt) sitt kaffe och planera dagen.

Eller planera och planera förresten. Efter frukost trängde vi ihop oss som sillar i soffan.

Och läste. Denna bild är faktiskt inte stage:ad även om man kan tro det.

Men innan lunch gick vi ut. Jag var bakis och skittrött och trodde verkligen inte att jag skulle kunna ta mig upp ur soffan, men de släpade mig ut ur dörren.

Yrsa.

Christina.

Fyrtio minuter in i skogen.

Tills vi kom till sjömanskyrkogården, som är gravplatser i en glänta i skogen. Bara sådär.

Detta är så sorgligt. Hens familj vet inget om när hen dog eller vart hen ligger nu.

När vi kom hem var jag så hungrig att jag behövde sätta mig ner med chipspåsen i knät. Men sedan tjoffade vi ihop korv med bröd deluxe. Vi hade Louises veganska aioli, avokado, rostad lök, senap, ketchup, sweet baby rays och pebre på.

Sen sattes det igång med middagsförberedelserna. Planen var att göra vegansk palak paneer, som alltså går ut på att göra ”ost” av sojamjölk som man sedan lägger ned i en spenatryta.

Andrea hejade på genom att sitta på köksbänken.

Jag fick det stora sminkuppdraget för sånt är kul. Sminkade fyra av fem kompisar med contouring, highlighter, ögonskuggor och hela baletten. Så mysigt att få ta i deras ansikten och se vilka färger som passar på dem etcetera.

Det var skrevig stämning.

Sen serverades det eftermiddagsdrink på övervåningen! Hepp hepp!

Sara hade gjort en variant med rosépeppar, grapefrukt, bubbel och gin. Queen of cocktails är hon.

Majsigt litet sällskap va.

Chrissy, such a beaut.

Vi lekte rygg mot rygg, vilket går ut på att två personer ställer sig med ryggen mot varandra (i det här fallet Sara och Yrsa), och så ska de övriga i samtalet säga frågor. ”Vem är slarvigast?”, ”Vem kommer lättast?”, ”Vem har mest prestationsångest?”. Och sedan ska Sara och Yrsa peka på antingen sig själva, eller peka rakt framför sig (vilket symboliserar den andra – för den personen får ju inte se peket). Om Sara och Yrsa båda pekar på samma person så får vi andra dricka, men om de tycker olika så får de dricka. Så bra lek faktiskt.

Vi hade ivriga åskådare.

Yrsa, alltid i färd med att massera någons fot eller klia någon i håret.

Och så bar vi ner ljusstakarna till köket.

Där Sara skar av sig fingertoppen medan hon hackade vårlök! Så jävla dramatiskt och hemskt, blodet rann och hon skrek ring en ambulans! Men sedan lade vi förband på det lelle fingret och hon fick sitta vid matbordet såhär:

♥

Middag! Vi hade väl visserligen förlorat matlusten lite grann (Louise och Yrsa var liksom tvungna att sätta sig i vardagsrummet för att inte få svindel av allt blod), men det var gott i alla fall. ”Osten” föll tyvärr isär men det blev ett göttit gojs av allt i stället.

Morgonen därpå hade vi träningsvärk efter all dans :’)

Vi gjorde chia och rostade rågbröd mmmm gott va.

En morgongosig Ante varsågoda. Det får avsluta detta blogginlägg! Puss puss puss BCB jag är så glad att ni finns.