Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Yrsa

Middagsklubben äter Yrsas vegan schmegan röd curry – med recept

middag-hos-yrsa-flora-wistrom1

Nä men vad är det här för galadrottning som står och hackar i köket? Kände mig som en äkta working dad som kom hem till min piffade fruga. Jag slog mig ner vid köksbordet och fick en redig GT och tittade på medan hon choppade och puttrade och piffade. Hade varit fett nere hela dagen men detta gjorde susen.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom2

Sen kom Ellen också! Hon fick ryggmassage. Viktigt att ge sina kompisar massage ibland.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom3

Selfie.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom12

Mysan kom också!

middag-hos-yrsa-flora-wistrom4

Yrsa hade lagat en helt sinnesjukt god curry. Alltså sa på fullaste allvar flera gånger att det var det godaste jag ätit?! Nu har jag fått receptet, det är infogat längst ner i det här inlägget! Lova att du lagar?

middag-hos-yrsa-flora-wistrom5

PLUS godaste sojan. Smakade typ salt, surt och sött på samma gång? Finns i välsorterade mataffärer hälsar Yrsa. Kan meddela att jag drack den rakt upp och ner för att den var så god :)

middag-hos-yrsa-flora-wistrom6

Om man lägger sin fot i någons knä så får man ganska ofta fotmassage. Vet ni att min fotsvett luktar ris förresten. Det är sant. Denna fot var dock fotsvettsfri dagen till ära.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom7

En Myfot i ett Yrsaknä. Har snart ett helt fotoalbum med bilder på Yrsa där hon masserar olika personer. Hallå kolla vad fint hon bor förresten. Den här bilden har trendat på Pinterest.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom9

Sen förflyttade vi oss till soffan och pratade om Livets Hårda Skola. Väldigt fina viktiga samtal ♥

middag-hos-yrsa-flora-wistrom10

Och så kom min fruga med jordgubbskräm. KRÄM VAD LÄNGE SEN JAG ÅT DET.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom11

Kompisar som äter kräm ♥♥♥♥

middag-hos-yrsa-flora-wistrom4

vegan schmegan red curry

räcker till 4 personer
tillagningstid: minst 40 min, helst 2 timmar.

ingredienser:

2 gula lökar
4 vitlöksklyftor
1 halv röd chili
1 halv grön chili
1 bit ingefära
1 bit galangalrot (kan bytas ut mot mer ingefära)
1 knippe salladslök
3 kaffirlimeblad (kan bytas ut mot limezest)
4 msk röd currypasta
2 burkar kokosmjölk
8 stora champinjoner
3 juliennade morötter
1 pkt fryst blomkål
2 tsk torkat citrongräs (finns i kryddhyllan)
1 tsk jordnötssmör
1 stort knippe koriander

topping:

hackad grön och röd chili
skivade sugar snaps
hackade korianderblad
cashewnötter
hyvlade morötter
hackad salladslök

gör såhär:

1. Häll i den ena burken kokosmjölk i en gryta, låt den koka upp och reducera (tjockna). Ha sedan i currypastan och låt koka ihop.

2. Fräs lök, vitlök, salladslök (spara lite till topping), chili, hackade korianderstjälkar, riven/finhackad ingefära och galangal i en separat stekpanna. När det mjuknat och fräst ihop sig, häll över det i grytan.

3. Hyvla morötterna med en potatisskalare till strimlor och dela svampen i fyra delar. Häll i hälften av blomkålen, hälften av morötterna och all svamp och låt koka tills svampen är tillagad (kan också steka svampen lätt i en annan panna). Ös sedan på med den andra burken kokosmjölk och ha i limebladen. Låt koka på svag värme LÄNGE, kanske två timmar så att blomkålen blir som färs.

4. 10 min innan servering: ha i resten av blomkålen och morötterna. Serve with rice, toppa med koriander, cashewnötter, grön och röd chili, skivade sugar snaps, salladslök och hyvlade morötter.

Jag och Yrsa pratar kompisdejting i Svenska Dagbladet

svenska-dagbladet-yrsa-keysendal-flora-wistrom3

För ett par veckor sedan kom Matilda Shayn från Svenska Dagbladet hem till mig för att intervjua mig och Yrsa till en artikel om kompisdejting! Alltså älskar att de har satt rubriken ”Det sa bara klick” på framsidan som om vi är ett Bonde söker fru-par som ska gifta oss.

Jag och Yrs blev ju vänner genom att hon skrev på facebookchatten för två år sedan och frågade om jag ville ta en kaffe. Vi hade visserligen Jaana som gemensam vän, men vi hade bara setts ett par gånger i större grupper. Och sen så, ja vad ska jag säga, sa det klick. Ibland känns det som att vi delar hjärna.

→ Läs hela artikeln på Svd här. Vi ger våra bästa tips och pratar om likheter- och skillnader mellan kompisdejting traditionell partnerdejting. Om du är prenumerant kan du även läsa del 2, då vi ger våra bästa kompisdejtingtips.

Rekommenderar verkligen alla att våga skriva till den där personen som du är sugen på att hänga med. ♥

svenska-dagbladet-yrsa-keysendal-flora-wistrom2

Fotograf Malin Hoelstad 2017-01-05 Kompis kärlek Flora Wiström brunett Yrsa Keysendal blond

Foto: Malin Hoelstad

Och just det: här finns ett inlägg för dig som vill hitta en ny kompis! Med över 300 kommentarer, hurra!

BCB på Norrgården – sjömanskyrkogård & en fingertopp på skärbrädan

Alla hjärtans dag idag! Så vad passar inte bättre än att titta på massa tjejer i ett hus?
bcb-norrgarden-flora-wistrom40

Vad är det här för gott då? Jo! Veganska amerikanska pannkakor som Sara, Andrea och Louise trollat fram till frukost.

bcb-norrgarden-flora-wistrom41

Den känslan – att vakna klockan 11 för att ens kompis hoppar upp i sängen som en ivrig hund och frågar ”hur sätter jag på spisen” och hur den andra kompisen ligger bredvid och försöker förklara på ett helt obegripligt, sömndrucket sätt.

bcb-norrgarden-flora-wistrom42

Här är ovan nämnda hund.

bcb-norrgarden-flora-wistrom43

Tycker att det är en så gosig grej att äta frukost med kompisar. Samtalen är lite trevande och tröga, för alla är halvvakna, men det är okej, man får sitta tyst och sörpla (sry vissa ogillar när man sörplar men jag tycker att det är mysigt) sitt kaffe och planera dagen.

bcb-norrgarden-flora-wistrom44

Eller planera och planera förresten. Efter frukost trängde vi ihop oss som sillar i soffan.

bcb-norrgarden-flora-wistrom45

Och läste. Denna bild är faktiskt inte stage:ad även om man kan tro det.

bcb-norrgarden-flora-wistrom46

Men innan lunch gick vi ut. Jag var bakis och skittrött och trodde verkligen inte att jag skulle kunna ta mig upp ur soffan, men de släpade mig ut ur dörren.

bcb-norrgarden-flora-wistrom47

Yrsa.

bcb-norrgarden-flora-wistrom48

Christina.

bcb-norrgarden-flora-wistrom49

Fyrtio minuter in i skogen.

bcb-norrgarden-flora-wistrom50

bcb-norrgarden-flora-wistrom52

Tills vi kom till sjömanskyrkogården, som är gravplatser i en glänta i skogen. Bara sådär.

bcb-norrgarden-flora-wistrom51

Detta är så sorgligt. Hens familj vet inget om när hen dog eller vart hen ligger nu.

bcb-norrgarden-flora-wistrom53bcb-norrgarden-flora-wistrom54bcb-norrgarden-flora-wistrom55

När vi kom hem var jag så hungrig att jag behövde sätta mig ner med chipspåsen i knät. Men sedan tjoffade vi ihop korv med bröd deluxe. Vi hade Louises veganska aioli, avokado, rostad lök, senap, ketchup, sweet baby rays och pebre på.

bcb-norrgarden-flora-wistrom57

Sen sattes det igång med middagsförberedelserna. Planen var att göra vegansk palak paneer, som alltså går ut på att göra ”ost” av sojamjölk som man sedan lägger ned i en spenatryta.

bcb-norrgarden-flora-wistrom56

Andrea hejade på genom att sitta på köksbänken.

bcb-norrgarden-flora-wistrom60bcb-norrgarden-flora-wistrom58

Jag fick det stora sminkuppdraget för sånt är kul. Sminkade fyra av fem kompisar med contouring, highlighter, ögonskuggor och hela baletten. Så mysigt att få ta i deras ansikten och se vilka färger som passar på dem etcetera.

bcb-norrgarden-flora-wistrom59

Det var skrevig stämning.

bcb-norrgarden-flora-wistrom63

Sen serverades det eftermiddagsdrink på övervåningen! Hepp hepp!

bcb-norrgarden-flora-wistrom64

Sara hade gjort en variant med rosépeppar, grapefrukt, bubbel och gin. Queen of cocktails är hon.

bcb-norrgarden-flora-wistrom65

Majsigt litet sällskap va.

bcb-norrgarden-flora-wistrom66

Chrissy, such a beaut.

bcb-norrgarden-flora-wistrom69

Vi lekte rygg mot rygg, vilket går ut på att två personer ställer sig med ryggen mot varandra (i det här fallet Sara och Yrsa), och så ska de övriga i samtalet säga frågor. ”Vem är slarvigast?”, ”Vem kommer lättast?”, ”Vem har mest prestationsångest?”. Och sedan ska Sara och Yrsa peka på antingen sig själva, eller peka rakt framför sig (vilket symboliserar den andra – för den personen får ju inte se peket). Om Sara och Yrsa båda pekar på samma person så får vi andra dricka, men om de tycker olika så får de dricka. Så bra lek faktiskt.

bcb-norrgarden-flora-wistrom67bcb-norrgarden-flora-wistrom68

Vi hade ivriga åskådare.

bcb-norrgarden-flora-wistrom70bcb-norrgarden-flora-wistrom71

Yrsa, alltid i färd med att massera någons fot eller klia någon i håret.

bcb-norrgarden-flora-wistrom72

Och så bar vi ner ljusstakarna till köket.

bcb-norrgarden-flora-wistrom73

Där Sara skar av sig fingertoppen medan hon hackade vårlök! Så jävla dramatiskt och hemskt, blodet rann och hon skrek ring en ambulans! Men sedan lade vi förband på det lelle fingret och hon fick sitta vid matbordet såhär:

bcb-norrgarden-flora-wistrom75

bcb-norrgarden-flora-wistrom74

Middag! Vi hade väl visserligen förlorat matlusten lite grann (Louise och Yrsa var liksom tvungna att sätta sig i vardagsrummet för att inte få svindel av allt blod), men det var gott i alla fall. ”Osten” föll tyvärr isär men det blev ett göttit gojs av allt i stället.

bcb-norrgarden-flora-wistrom77

Morgonen därpå hade vi träningsvärk efter all dans :’)

bcb-norrgarden-flora-wistrom76

Vi gjorde chia och rostade rågbröd mmmm gott va.

bcb-norrgarden-flora-wistrom78

En morgongosig Ante varsågoda. Det får avsluta detta blogginlägg! Puss puss puss BCB jag är så glad att ni finns.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Emelie Walles
Lifestyle
Cassandra Klatzkow
Lifestyle
Evelina Andersson
Mode
Emma Danielsson
Home
Jannike Ebbing
Lifestyle
Sophia Anderberg
Lifestyle
Sara Che
Lifestyle
Susanne Barnekow
Hälsa
Joanna Swica
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Jenny Sunding
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Fannie Redman
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Fanna Ndow Norrby
Mode
Imane Asry
Home
34 kvadrat
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand