I söndags regnade det sÃ¥ mycket att det inte var klokt. Jag och Felix hade tänkt göra stan hela dagen, men det slutade med att vi städade lägenheten och tittade pÃ¥ tv-serier i stället. Nya säsongen av Please like me har ju kommit nu. PANIK vad bra det är. Haglade gjorde det ocksÃ¥! PÃ¥ mÃ¥ndagen skrev jag respons till mina klasskompisar (jag pluggar skrivande pÃ¥ distans), var pÃ¥ möte hos Metro och Ã¥kte slutligen hem till mamma och Calle för att laga libanesisk meze. Godaste som finns. Vi bakade egna pitabröd efter detta recept, baba ganoush lite pÃ¥ känn (men detta recept är bra) och stekte halloumi (inte sÃ¥ libanesiskt direkt, men en bra mezerätt).Och sÃ¥ gjorde vi falafel efter detta recept.  Men i stället för att fritera (det känns sÃ¥ läskigt) sÃ¥ stekte vi dem först i en stekpanna för att de skulle fÃ¥ en fin yta, sedan satte vi in dem i ugnen.Tzatziki och mahmara, som alltsÃ¥ är en röra pÃ¥ ugnsrostad paprika och valnötter (dödsgott!!!) efter detta recept. Hummus pÃ¥ soltorkade tomater. Här gick vi pÃ¥ känn, men det är bara att googla vilket recept pÃ¥ hummus som helst och tillsätta en halv burk soltorkade tomater. Till det serverade vi en vitkÃ¥lssallad och sesamknäcke.Min tanke var att vi skulle äta alltsammans i pitabröden, men sen blev det sÃ¥här i alla fall. Inte sÃ¥ pjÃ¥kigt va? Mamma hade förstÃ¥s dukat fint med höstväxter pÃ¥ betongbordet. Uma lÃ¥g som en liten kringla och lyssnade pÃ¥ oss medan vi Ã¥t middag. Jag hade bakat en fryst halloncheesecake till efterrätt efter ett recept av Green Kitchen Stories. Ãlskade mandelbottnen!Det blidde lite födelsedagssÃ¥ng <3 Och sen högg vi in. Känner mig lite som Leila Lindholm pÃ¥ denna bild.20 Ã¥r, hurra! Det var en jättefin kväll förutom att jag hade sÃ¥ BRUTALT ont i magen att jag knappt kunde sitta pÃ¥ stolen. Har det nästan jämt = borde kolla upp : (
Translation: On sunday, it rained cats and dogs. On monday, mum, Felix and I made lebanese meze to celebrate my 20th birthday. It was crazy delicious and a wonderful evening except that I had stomach ache. : (