Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

MIDDAGSTIPSET

Buddah Bowl - florasblogg.se, @florawis

När det är varmt ute är jag bara sugen på kall mat som går snabbt att laga. Och hur nice är det inte med sådana här blandtallrikar?

Buddah Bowl - florasblogg.se, @florawis

Jag åt:

quinoa
ugnsrostade morötter med rosmarin
avokado med sesamfrön
ruccola
rödbetor (förkokta) med mynta
körsbärstomater
hummus
oliver
+ olivolja, balsamvinäger, salt och peppar

Jag brukar ofta koka mycket quinoa/matvete/couscous på en gång, så att jag har det i kylskåpet till de närmsta dagarna. Samma gäller med ugnsrostade grönsaker – gör mycket på en gång så kan du ha det färdigt till nästa gång du ska slänga ihop en måltid. Jag gillar att ugnsrosta sötpotatis, lök, morötter, palsternacka, paprika, rödbetor eller aubergine.

Detta är perfekt att stoppa i matlådan eller picknickkorgen. Klart slut!


Translation: Yesterday, I had quinoa, roasted carrots, avocado with sesame seeds, arugula, beets with mint, cherry tomatoes, hummus and olives for dinner. I often make a big batch of quinoa (or other grains) and roast a lot of veggies, so that I can make a quick lunch or dinner whenever I’m hungry. 

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
13kommentarer
  • ääääälskar ugnsrostade grönsaker. kan äta det hur ofta som helst. med flingsalt och någon god sås eller hummus.

    alicia 2016-05-12 14:27:12 http://journal.webblogg.se
    Svara
  • Alltså! Är jag blind eller har du ingen matkategori?? Det är ju galenskap isf eftersom allt du lägger upp i matväg verkar så satans gott!! Är så himla sugen på att testa att vara vegan ett tag och då blir ju din blogg typ min största inspirationskälla!

    Filippa 2016-05-10 12:27:05
    Svara
    • Svar på Filippas kommentar.

      Hittade matlagningskategorin tjoho!! (Hittade den dock inte när jag läste bloggen på datorn, bara på mobilen, men va kanske bara slarvig)

      Filippa 2016-05-11 14:31:30
      Svara
  • Liten och dum fråga! Hur får du quinoan att behålla formen? Ha problemet att min ofta blir en grötig, om än god!

    Sol 2016-05-10 10:30:25
    Svara
  • Åhhh ugnsrostade grönsaker är det bästa. <3

    Fanny 2016-05-09 23:16:50 http://fannyblingman.blogg.se
    Svara
  • Hej! Har du tips på någon färdighummus som är god? :) Har bara testat den från garant och den var ju inte direkt något att hurra över.

    Ellen 2016-05-09 22:57:21
    Svara
  • Verkligen! När det är varmt tycker jag också att man vill att det ska vara lätt, så att man hinner vara ute i solen. Vattenmelon och nektariner är det enda jag vill äta när det är varmt förutom sallader. Och vietnamesiska vårrullar med vansinningt mycket mynta <3
    Jag har förresten gjort en lista på just det här temat! Tänker att det kanske är en sådan lista du skulle kunna gilla :)

    Annie lättlagat vegokäk 2016-05-09 22:28:19 https://vegokak.se/2016/05/07/basta-sommarmaten-en-lista/
    Svara
  • Flora, vart är din superfina bikini-topp från som du hade på dig på snapchat idag? :D

    Josefine 2016-05-09 20:22:32
    Svara
  • Hej fina Flora! Inte för detta har med inlägget att göra, men jag undrar en grej! Får du ofta mail från människor som har olika ”problem” eller liknande (så som kärleksproblem, eller andra problem i relationer, kroppskomplex osv) som ber dig om tips eller råd etc? Och isf gillar du att man gör det eller vill du helt inte att man kontaktar dig om det gäller sådant? KRAM

    Hanna 2016-05-09 19:55:22
    Svara
  • Hej Flora!! Först och främst, GUD VILKEN DRÖMMIG TALLRIK!!!!! Vill ha den nu och föralltid!! Men vidare till frågan som jag kom hit för att ställa, kan inte du göra ett inlägg om saker att önska sig i studentpresent? Min mamma frågar mig varje dag, men jag kommer aldrig på något bra. Jag vill ha saker som är användbara, kanske lite åt ”flyttahemmifrån-hållet”, men ändå inte saker jag kommer ha användning om först om 10 år, förstår du? Så jag behöver verkligen tips, på allt möjligt, i alla prisklasser (eller ja, från någon hundralapp upp till 1-2000 i alla fall). Skulle älska dig ännu lite mer om du kunde hjälpa mig med detta!!!!

    Eugenia 2016-05-09 19:21:33
    Svara
  • Men wow vilken drömtallrik, hade gärna tagit med en sån till lunch imorgon! Får hoppas att jag har ingredienser till det mesta hemma helt enkelt.

    Klara 2016-05-09 18:50:18 http://klaraamandas.blogg.se
    Svara
  • Fasen vad hungrig jag blev precis. Ditt tips ska absolut provas!!

    Isabell 2016-05-09 14:26:11
    Svara
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Sassa Asli
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Lifestyle
Emelie Walles
Mode
Emma Danielsson
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Evelina Andersson
Lifestyle
Sara Che
Lifestyle
Tess Montgomery
Home
Jannike Ebbing
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Sophia Anderberg
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Cassandra Klatzkow
Lifestyle
Fanna Ndow Norrby
Hälsa
Jenny Sunding
Mode
Imane Asry
Home
34 kvadrat
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Mode
Fanny Ekstrand