Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

CHOCOLATE & COCONUT CHIA PUDDING

DSC_3851 copyChiapudding kan ju varieras i en evighet, men jag älskar allt som har med choklad och kokos att göra så därför uppskattar jag den här varianten lite extra. Kokosmjölken gör puddingen lite tjockare än vanligt, och kokosflingorna och kakaon gör att den smakar lite som en chokladboll. Och chokladbollsfrukost gillar vi ju.

DSC_3857För en portion behöver du:

3 msk chiafrön
1,5-2 dl kokosmjölk (jag blandade ut den krämiga delen med ”kokosnötsvattnet”)
2 msk kokosflingor
2 msk kakao
1 msk jordnötssmör
en knivsudd vaniljpulver
lite agavesirap/honung/lönnsirap
litelite salt

Gör såhär:

Blanda ihop samtliga ingredienser så att alla chiafrön blir blöta. Ställ i kylen i ett par timmar men gärna över natten. Toppa med exempelvis bär och jordnötssmör (jag blandade ut jordnötssmöret med vatten så att det gick att ringla över jordgubbarna).

DSC_3841Fler frukostar du kanske gillar:

Morotsgröt.
Bananpannkakor.
Acaibowl.
Scones.

Translation: 

Ingredients:
3 tablespoons of chia seeds
0,8 cup of coconut milk (I mixed the creamy part with a bit of the ”coconut water”)
2 tbsp shredded coconut
2 tbsp cocoa
1 tbsp peanut butter
a pinch of vanilla powder
agave syrup / honey / maple syrup
a tiny pinch of salt

Directions:
Mix all ingredients until every chia seed is soaked. Refrigerate for a couple of hours or overnight. Top with berries of your choice and a drizzle of peanut butter (I mixed my pb with water to be able to do this).

Kommentera

Skicka Kommentar
Sparar din kommentar...
14kommentarer
  • Kan man bruke vanlig melk til dette eller er kokosmelk best?

    Pauline 2015-10-07 21:25:48
    Svara
  • åhh detta verkar ju SÅ gott!! Är så nyfiken på att testa chiapudding!

    hedvig 2015-02-25 16:37:20 http://hedvighedvig.devote.se
    Svara
  • Fin din nya header är!

    Hilda 2015-02-25 15:30:31 http://www.hildarandulv.se
    Svara
  • Yum! This I must try out. x

    Dagný Björg - MONDAY 2015-02-25 13:19:34 http://www.mondaybydagny.blogspot.om
    Svara
  • Flora!

    Kan inte du göra ett inlägg med tips på roliga/kreativa/påhittiga/finurliga presenter? Du är så himla påhittig och kreativ så tänker att det skulle bli ett himla bra inlägg. Min pojkvän fyller år snart och jag har noll idéer. Förra året gjorde jag bland annat en minnes/fotobok där jag klistrade in minne (kvitton, biobiljetter osv) med foton på oss. Nu har jag slut på idéer :(

    Vad har du och Felix gett varandra under åren?
    Eller vad har du gett/fått av vänner?

    Mvh,
    tjej in need of help

    Jasmine 2015-02-25 13:18:57
    Svara
  • Hej! Vill bara tipsa dig om att min sambo och hans kompisar + lillebror har en filmblogg! Du gillar ju film väldigt mycket! Dom försöker alltid tänka ut ett genusperspektiv och vara med på det senaste! Mycket blandat både det senaste på bio och gamla klassiker, min sambo är ett stort Bergman-fan ;) Nåja gå gärna in och kolla läget! filmtopp.se heter dom!! Kramis!

    e 2015-02-25 13:14:30
    Svara
  • Åh gott! Måste prova på detta. Jag gjorde faktiskt också chiapudding härom dagen. På Oatlys havredryck chai! Det blev mums. Jag la ut receptet på min blogg om du är sugen på att testa!

    Linnéa Elisabeth 2015-02-25 12:40:29 http://linneaelisabeth.blo.gg
    Svara
  • This looks delicous <3

    https://aspoonfulofnature.wordpress.com/

    Anna 2015-02-25 11:27:16 https://aspoonfulofnature.wordpress.com/
    Svara
  • Mums! Måste prova detta. Har du några härliga ”vanliga” recept, typ på kladdkaka kakor eller annat? Älskar lite nyttigare grejer men ibland vill en ju bara frossa i socker å sånt, mjöl och strösocker hehe. Ps. Gjorde förresten kikärtskakorna, de blev gudomliga <3

    Emma 2015-02-25 10:17:21
    Svara
  • ÄE men vilka stiliga bilder! *handklappande emoji*
    Chiapudding är verkligen the thing nu alltså. Älskar också att göra den på kokosmjölk <3

    Agnes {Cashew Kitchen} 2015-02-25 10:11:29 http://cashew-kitchen.com
    Svara
  • åh så gott det låter! vilken tur att csn kom idag, ska springa till affären och handla ingredienserna så fort jag hinner.

    linnéa 2015-02-25 08:27:57 http://berglundlinnea.wordpress.com
    Svara
  • NÄÄÄ vad gott. ska jag köpa ingredienser till och göra

    sara 2015-02-25 08:02:48 http://wilderness.webblogg.se
    Svara
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
34 kvadrat
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Hälsa
Foodjunkie
Hälsa
Ida Warg
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Susanne Barnekow
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Lifestyle
Linn Herbertsson
Home
Andrea Brodin
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Sandra Beijer
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Emma Danielsson
Man
Niklas Berglind