Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Creative

SNAPCHAT – FLORAWISTROM

Snapchat florawistrom

Nu har jag öppnat upp mitt Snapchatkonto.

Tänkte att ni skulle få se min stökiga lägenhet, mitt bakisface och andra göttiga grejer från the glamorous life of a blogger. Lägg till mig genom att söka på florawistrom. Puss!

 


 I’m on Snapchat: florawistrom.

NÄR JAG ÄR ARG FÅR JAG TRYCKA SÅ HÅRT JAG VILL PÅ DINA MUSKELKNUTOR

hälsingland flora wistrom-11

Förra veckan var jag i Hälsingland för att skriva klart det allra sista utkastet av min bok. Alltså inga nya scener eller så, bara det sista småpillet. Typ faktacheckar och en och annan dialog som behövde utvecklas.

hälsingland flora wistrom-6

På tisdagen kom Yrsa och gjorde mig sällskap! När vi åker iväg och skriver (vilket vi har gjort förr, här och här) så är vi fett uppstyrda, för det är så vi får saker gjorda. Såhär såg det ut den här gången:

hälsingland flora wistrom-21

Alarmet ringde 07.30 på morgnarna. Vi var ju inte på någon jäkla semester utan HÄR SKULLE DET ARBETAS.

hälsingland flora wistrom-4

Jag klev upp och gjorde frukost (pga morgonpigg). Det blev fett goa grejer. Exempelvis rostat bröd med tahini och banan, smoothie, apelsinjuice och kaffe.

hälsingland flora wistrom-14

Sedan satt vi och skrev och skrev och skrev fram till klockan 12 sharp. Då var det lunchdags.

hälsingland flora wistrom-5

Vi åt exempelvis livets pizza med kronärtskockskräm och karamelliserad lök på. Älskar kall dagen efter-pizza.

hälsingland flora wistrom-7

Sedan lunchpromme! Mycket viktigt med frisk luft, bensträck och samtal. Detta ser så marsigt ut, visst gör det?

hälsingland flora wistrom-13

För halva delen av duon avslutades promenaden med en stå på huvudet-session.

– Det här ska bli min nya grej.

hälsingland flora wistrom-15

Sedan skriva mera, med avbrott för klockan 15-kaffe.

hälsingland flora wistrom-16

Mata in fler vedklabbar i vedspisen och torka raggsockorna där = Hälsinglandslivet. Och så läste vi högt för varandra, diskuterade hur orden ”jag älskar dig” kan användas i böcker utan att det blir platt, frågade:

– Vad heter sidan på tändsticksasken, där man tänder?

– Plånet?

– Ja men just det!

hälsingland flora wistrom-17

Sedan blev det dags för middag! Yrspyrs lagade fakkin jordärtskocksgnocchi med tomatsås och chips gjorda på jordärtskocksskalen. Liksom var jag på lyxrestaurang eller vadå!! Vi hittade en larv i maten men det bryr jag mig inte om :)

hälsingland flora wistrom-20

Vi gick och lade oss tidigt för att kunna ligga och läsa lääänge. Dessa böcker klämde jag på en vecka (hälften i fjällen och hälften i Hälsingland). Ska berätta om dem snart tänkte jag.

Hälsingland + skriva + god mat + kärlek = allt jag behöver här i livet.

Translation: Yrsa and I spent four days in Hälsingland, where my family have a house. I finished my book (!) and Yrsa worked on her project. It was just as great as it looks.   


LÄS ÄVEN:


BREVDIKTEN

VEGANSK PAD THAI, VEGOBURGARE & ANDRA RÄTTER JAG LAGAT

Hej hörni! Tack för alla kommentarer i morse ang författarporträttet. Nästan alla tyckte att jag skulle ta bild nr 2, så då kanske det blir så! Ska fundera lite till och gå på min egen magkänsla.

Jag har börjat blogga två gånger om dagen igen (eller ja, idag blev det ju till och med tre gånger). Har ju haft glesare uppdatering under tiden jag redigerade min bok men nu är jag tillbaka som vanligt. Känns härligt att kunna lägga mer tid på den här platsen igen.

Här kommer ett gäng goa grejer som jag har lagat på sistone:

Bibimbapvariant - Flora Wiström, florasblogg.se, @florawis

Det här är en slags bibimbap från kokboken Bönor, ärtor & linser, där höjdaren är en spenatgrej gjord på bl.a. misopasta, silkestofu och ljummen spenat, tillsammans med ris, sojabönor och en sallad gjord på bland annat böngroddar, tunt skivad gurka och sesamolja. Så jäkla bra bok för övrigt! Min mamma brukar laga recept därifrån när jag ska komma på middag, för den har en massa veganska alternativ (utan att vara en helvegansk kokbok).

ANNAT TIPS: VIETNAMESISKA VÅRRULLAR MED JORDNÖTSDIPP

Vegoburgare - Flora Wiström, florasblogg.se, @florawis

Vegoburgare <3 Vi gjorde biffar utifrån det här receptet (det är det bästa! men med kidneybönor i stället för kikärtor), och åt dem med stekta aubergineskivor, guacamole, ruccula och ketchup. Och så hade vi palsternackspommes till, vilket helt enkelt är tunt skivade palsternackbitar som fått bli göttiga i ugnen. Extra fint är det att lägga dem i smörpapper sådär som vi gjort :))

ANNAT TIPS: RÖDBETSBURGARE

Vegansk pad thai - Flora Wiström, florasblogg.se, @florawis

En dag åkte jag hem till Yrsa och lagade mat åt henne och hennes mensmage. Det blev en asgod pad thai. Alltså verkligen ASGOD. Recept härifrån. 

ANNAT TIPS: LIVETS SÖTPOTATISGRYTA MED KOKOSMJÖLK, JORDNÖTSSMÖR OCH AUBERGINE

Vegan breakfast - Flora Wiström, florasblogg.se, @florawis

Här är en najsig frulle med avokadomackor och chiapudding. Jag gör min på havremjölk, 2 msk chiafrön, kardemumma och ett par droppar vaniljessens – blandar, blandar efter 10 minuter igen, ställer sen in i kylen över natten. Om konsistensen blir för lös har jag i lite havregryn eller kokosflingor. Och så toppar jag med frukt, granola, jordnötssmör och kanske lite bipollen.

ANNAT TIPS: AMARANTHGRÖT MED NÖTMJÖLK OCH APELSINSKIVOR

Vegan Sandwiches - Flora Wiström, florasblogg.se, @florawis

Och en annan grej! Mackor! Köpte skärgårdslimpa (vilket är typ grovt bröd med massa frukt och nötter) och rostade det. Toppade med olika saker, nämligen:

1. Oatly påmackan + örtmarinerad tofu (Kung markattas), gurka och krasse
2. Olivolja + auberginepuré (denna, kostar 22 kr på min ica <3333) + avokado + flingsalt + chiliflakes + krasse
3. Tahini + bananslantar + sesamfrön + havssalt
4. Jordnötssmör + bananslantar + sesamfrön + havssalt

ANNAT TIPS: FRÖKNÄCKE

Translation: Five vegan dishes I’ve eaten lately. 

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
34 kvadrat
Lifestyle
Elin Johansson
Lifestyle
Linn Herbertsson
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Tess Montgomery
Hälsa
Foodjunkie
Mode
Mathilda Weihager
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Marie Serneholt
Hälsa
Sassa Asli
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Makeup by Lina
Hälsa
Ida Warg
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson
Hälsa
Josefines Yoga
Man
Niklas Berglind