I torsdags fyllde min person 23 år. Jag smög upp och började greja i köket: steka bananpannkakor och koka kaffe, sedan duka fint med hans favoritgodis (bara knäppisar har pastellfiskar som favvogodis), frukt, pain au chocolat och apelsinjuice.
Rasmus kom precis lagom till skönsången och hurrandet. Majsigt att äta frulle tillsammans alla tre.
För bananpannkakor till tre personer använde jag:
5 dl havremjölk
4 dl havregryn
3 bananer
1 dl vetemjöl
½ tsk salt
2 tsk bakpulver
lite kardemumma
Mixa havregrynen till ett fint mjöl. Tillsätt övriga ingredienser och mixa ihop. Stek i massa olja på medelhög värme (ca 1 dl smet per pannkaka). Ät å njut!
Efter frulle vinkade jag hejdå till födelsedagsbarnet. Han fick förresten en hotellnatt med restaurangmiddag av mig i present, som han ska inkassera efter vår vandringstur i sommar. Apropå vandring: har ni tips på någon härlig led som inte är jämtlandstriangeln och som inte ligger femton timmar med tåg norrut? Hoppas!
Jag klädde mig i gammal polotröja från Uniqlo/Orla Kiely och hängselklänning från Monki, för det tyckte Felix jag var fin i häromdagen och en vill ju pleasa sin kille på hans fölsis!! Ser mycket skeptisk ut på dessa bilder pga bländad av solen.
Och så jobbade jag hemifrån fram till 17-tiden, då jag mötte upp dessa briljanta personer. My och Paulina.
<3!
Och sen hade jag dragit ihop våra kompisar för att skåla i Felix ära på Morfar Ginko. Skål skål!
Här är Maja och Rebecca. Vi har känt varandra i 7 år nu, hur 7-kt är inte det.
Klockan 19.30 hade jag bokat bort till mig och min karl på Delikatessen.
Det är så franskt och fint där. Sist vi var där var på min nittonårsdag.
Vi var middagstaggade.
Jag åt någon jordärtskockehistoria och så drack vi drinkar och sen lurade jag med mig Felix till Indigo där vi drack öl med ännu fler kompisar. Och sedan var den födelsedagstorsdagen slutt!
Translation: Felix’s 23rd birthday. Rasmus and I sang for him in the morning, and then we had a drink with our friends at morfar Ginko and dinner at Delikatessen.
