Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Middagsklubben äter Yrsas vegan schmegan röd curry – med recept

middag-hos-yrsa-flora-wistrom1

Nä men vad är det här för galadrottning som står och hackar i köket? Kände mig som en äkta working dad som kom hem till min piffade fruga. Jag slog mig ner vid köksbordet och fick en redig GT och tittade på medan hon choppade och puttrade och piffade. Hade varit fett nere hela dagen men detta gjorde susen.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom2

Sen kom Ellen också! Hon fick ryggmassage. Viktigt att ge sina kompisar massage ibland.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom3

Selfie.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom12

Mysan kom också!

middag-hos-yrsa-flora-wistrom4

Yrsa hade lagat en helt sinnesjukt god curry. Alltså sa på fullaste allvar flera gånger att det var det godaste jag ätit?! Nu har jag fått receptet, det är infogat längst ner i det här inlägget! Lova att du lagar?

middag-hos-yrsa-flora-wistrom5

PLUS godaste sojan. Smakade typ salt, surt och sött på samma gång? Finns i välsorterade mataffärer hälsar Yrsa. Kan meddela att jag drack den rakt upp och ner för att den var så god :)

middag-hos-yrsa-flora-wistrom6

Om man lägger sin fot i någons knä så får man ganska ofta fotmassage. Vet ni att min fotsvett luktar ris förresten. Det är sant. Denna fot var dock fotsvettsfri dagen till ära.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom7

En Myfot i ett Yrsaknä. Har snart ett helt fotoalbum med bilder på Yrsa där hon masserar olika personer. Hallå kolla vad fint hon bor förresten. Den här bilden har trendat på Pinterest.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom9

Sen förflyttade vi oss till soffan och pratade om Livets Hårda Skola. Väldigt fina viktiga samtal ♥

middag-hos-yrsa-flora-wistrom10

Och så kom min fruga med jordgubbskräm. KRÄM VAD LÄNGE SEN JAG ÅT DET.

middag-hos-yrsa-flora-wistrom11

Kompisar som äter kräm ♥♥♥♥

middag-hos-yrsa-flora-wistrom4

vegan schmegan red curry

räcker till 4 personer
tillagningstid: minst 40 min, helst 2 timmar.

ingredienser:

2 gula lökar
4 vitlöksklyftor
1 halv röd chili
1 halv grön chili
1 bit ingefära
1 bit galangalrot (kan bytas ut mot mer ingefära)
1 knippe salladslök
3 kaffirlimeblad (kan bytas ut mot limezest)
4 msk röd currypasta
2 burkar kokosmjölk
8 stora champinjoner
3 juliennade morötter
1 pkt fryst blomkål
2 tsk torkat citrongräs (finns i kryddhyllan)
1 tsk jordnötssmör
1 stort knippe koriander

topping:

hackad grön och röd chili
skivade sugar snaps
hackade korianderblad
cashewnötter
hyvlade morötter
hackad salladslök

gör såhär:

1. Häll i den ena burken kokosmjölk i en gryta, låt den koka upp och reducera (tjockna). Ha sedan i currypastan och låt koka ihop.

2. Fräs lök, vitlök, salladslök (spara lite till topping), chili, hackade korianderstjälkar, riven/finhackad ingefära och galangal i en separat stekpanna. När det mjuknat och fräst ihop sig, häll över det i grytan.

3. Hyvla morötterna med en potatisskalare till strimlor och dela svampen i fyra delar. Häll i hälften av blomkålen, hälften av morötterna och all svamp och låt koka tills svampen är tillagad (kan också steka svampen lätt i en annan panna). Ös sedan på med den andra burken kokosmjölk och ha i limebladen. Låt koka på svag värme LÄNGE, kanske två timmar så att blomkålen blir som färs.

4. 10 min innan servering: ha i resten av blomkålen och morötterna. Serve with rice, toppa med koriander, cashewnötter, grön och röd chili, skivade sugar snaps, salladslök och hyvlade morötter.

Flora & Frida #44 – Pray for Sweden

img_5702

Podd! Vi pratar om min resa till USA och om människokroppens bräcklighet. Frida berättar om varför hon tycker att sjukhus är så triggande och jag förutspår min egen död. Vi pratar även lite om klassförakt och så langar Frida sitt allra bästa kändisskvaller. Vilken känd person tog med flera flickvänner på samma alla hjärtans dag-middag? Och vad sa egentligen Krunis till min polare när de träffades på klubb?

Det var 75 år sedan Roosevelt skrev under en order som flyttade 120 000 amerikanska japaner till koncentrationsläger. En brutal bit av historien som är ganska undangömd. I podden tipsar jag om böcker av författaren Julie Otsuka (jag nämner främst Vi kom över havet men När kejsaren var gudomlig behandlar ämnet ännu mer – SÅ JÄVLA BRA) Lyssna här nedan, på Radioplay eller i din podcastapp (sök på Flora Frida).

Pis.


 

Jag och Yrsa pratar kompisdejting i Svenska Dagbladet

svenska-dagbladet-yrsa-keysendal-flora-wistrom3

För ett par veckor sedan kom Matilda Shayn från Svenska Dagbladet hem till mig för att intervjua mig och Yrsa till en artikel om kompisdejting! Alltså älskar att de har satt rubriken ”Det sa bara klick” på framsidan som om vi är ett Bonde söker fru-par som ska gifta oss.

Jag och Yrs blev ju vänner genom att hon skrev på facebookchatten för två år sedan och frågade om jag ville ta en kaffe. Vi hade visserligen Jaana som gemensam vän, men vi hade bara setts ett par gånger i större grupper. Och sen så, ja vad ska jag säga, sa det klick. Ibland känns det som att vi delar hjärna.

→ Läs hela artikeln på Svd här. Vi ger våra bästa tips och pratar om likheter- och skillnader mellan kompisdejting traditionell partnerdejting. Om du är prenumerant kan du även läsa del 2, då vi ger våra bästa kompisdejtingtips.

Rekommenderar verkligen alla att våga skriva till den där personen som du är sugen på att hänga med. ♥

svenska-dagbladet-yrsa-keysendal-flora-wistrom2

Fotograf Malin Hoelstad 2017-01-05 Kompis kärlek Flora Wiström brunett Yrsa Keysendal blond

Foto: Malin Hoelstad

Och just det: här finns ett inlägg för dig som vill hitta en ny kompis! Med över 300 kommentarer, hurra!

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Linn Herbertsson
Hälsa
Foodjunkie
Home
Andrea Brodin
Mode
Petra Tungården
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Sassa Asli
Hälsa
Ida Warg
Lifestyle
Elin Johansson
Home
34 kvadrat
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Susanne Barnekow
Lifestyle
Makeup by Lina
Lifestyle
Josefin Dahlberg
Hälsa
Fannie Redman
Mode
Fanny Ekstrand
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emma Danielsson
Lifestyle
Sandra Beijer
Man
Niklas Berglind