Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

café

GREASY SPOON MED SARA OCH EN GRÖNBLOMMIG OUTFIT

IMG_1421

I måndags åkte jag tvärs över stan för att möta upp Sara för finfrulle.

DSC_2533

På Greasy Spoon, som ligger på Tjärhovsgatan 19.

Processed with VSCOcam with q2 preset

Hon var nyss hemkommen från London efter nio veckor där och det var så sabla fint att se henne igen! Ni har väl inte missat att hon har flyttat över sin blogg till oss här på Metro? Kika in den här.

IMG_1394

Vi slog oss ner på uteserveringen och beställde in kaffe. Pratade om Londonlivet och höstplanerna, vänskapsdramatik och illustrationspepp.

Processed with VSCOcam with e1 preset

Samt avokado + pocherat ägg på surdegsbröd för min del, eggs florentine för Saras del och så en chiapudding att dela på. Det är lite väl pricey på Greasy, men ändå så himla fint och gott.

IMG_1419

Sedan frågade Sara om hon skulle ta en OOTD på mig. Det fick hon gärna! Förs ut var fotografering av mina Nikes, med texten Women unite, som jag ju har valt själv.

Untitled-1

Och så resten av kroppen! Kjol från second hand, topp från Topshop (Johanna du ska få tillbaka den nästa gång vi ses!), jacka från Monki och skor från Palmgrens. Fun fact: det var instagramkocken Siri som sålde väskan till mig för en sisådär två år sedan, när hon jobbade på Palmgrens.

Puss!

Translation: Breakfast with Sara at Greasy Spoon and a green outfit. Shoes from Nike, skirt from second hand, top from Topshop, coat from Monki and bag from Palmgrens.

KAFERANG OCH CHOKLAD- OCH JORDGUBBSPAVLOVA

Kaferang

I onsdags var jag på ett möte inför ett suuuuperroligt illustrationsjobb jag ska göra. Berättar mer när allt är spikat och klart! Vid lunchtid begav jag mig till Kaferang vid Nytorget, som är ett nyöppnat café.

Kaferang

Yrsa kom också dit. Vi skulle nämligen ha textsamtal: Dvs, hon har läst min text och jag har läst hennes och det var dags för att ge kritik. Ni minns väl att jag har gjort ett blogginlägg om att skaffa skrivkompisar? Jag lovar er att det gör skrivandet så mycket roligare, inspirerande och lättare! Kika in inlägget här: Hitta en skrivkompis.

Kaferang

Jag beställde in en falafelsallad till lunch som inte alls var värd sina 125 kr. Torrt och smaklöst :(

Kaferang

Jag och Yrsa fastställde att det är ett fint café men lite väl tillrättalagt.

Kaferang

Men ändå fint!

Kaferang

När vi snicksnackat i några timmar och fått en massa bra input, skildes vi åt och jag mötte upp Felix för att handla.

Vattenmelonsallad

Hans mamma fyllde nämligen år och vi skulle laga middag till na. Det blev vattenmelonsallad och en varm potatissallad med rädisor, sparris, senapsvinägrett och annat smarrigt.

Chokladpavlova flora.metromode.se

Plus att jag hade bakat en chokladpavlova! Receptet kommer är Nigellas och det är Sofia som har tipsat mig. Hon spände ögonen i mig och sa: ”Flora, du måste baka den. Du bara måste!” Sagt och gjort!

”Marängbotten:
6 äggvitor
3,25 dl socker
3 msk kakaopulver
1 tsk balsamvinäger
50 g mörk choklad, finhackad

Fyllning:
5 dl vispgrädde
500 g hallon (jag tog svenska jordgubbar)
2 msk mörk choklad, grovriven

Värm ugnen till 180°. Klä en plåt med bakplåtspapper. Rita mitt på pappret en cirkel på cirka 23 cm i diameter.

Vispa sedan äggvitorna tills de börjar bilda toppar. Tillsätt sockret, lite i taget, under fortsatt vispning tills marängen är styv och glansig. Häll ned den siktade kakaon och den hackade chokladen. Tillsätt också vinägern och vänd ned alltsammans tills chokladen har blandat sig helt med smeten.

Bred ut smeten i cirkeln på bakplåtspappret och stryk den jämn. Ställ in plåten i ugnen och sänk temperaturen till 150°. Grädda i cirka 1 timme och 15 minuter. Stäng av ugnen, glänta på luckan och låt plåten stå kvar tills marängen helt har svalnat.

När det är dags att servera stjälper du upp marängen på ett stort fat. Vispa grädden luftig och bred ut den på toppen av marängen. Arrangera hallonen (eller jordgubbarna) ovanpå grädden och hyvla chokladspån över bären. Ät och njut.”

DSC_2565

Den var faktiskt så sabla god och min svärmor är den bästa <3

Translation: One week ago, I met Yrsa at Kaferang to discuss our writing. Afterwards, I went grocery shopping with Felix. We made dinner for his mother since it was her birthday. Water melon salad and a crazy good chocolate and strawberry pavlova.

CAFÉTIPS: TOUS LES JOURS

Tous les jours café Tegnérgatan 7

På Tegnérgatan 7 i Stockholm ligger den nyöppnade cafépärlan Tous les jours.

Tous les jours café Tegnérgatan 7

Det är ett litet fik med frukost, lunch och fika.

Tous les jours café Tegnérgatan 7

Växter till salu.

Tous les jours café Tegnérgatan 7

Och en del produkter från småskaliga leverantörer.

Tous les jours café Tegnérgatan 7

Jag och Yrsa hade stämt träff för att sitta och skriva vid varsitt bord. Det är så mycket lättare att fokusera på sin text när någon intill knattrar på tangenterna, tycker jag.

Tous les jours café Tegnérgatan 7

Jag beställde grönt, iskallt te. Och sedan en latte.

Tous les jours café Tegnérgatan 7

Tänk att en kan sitta på uteserveringar i bara t-shirt nu!

Tous les jours café Tegnérgatan 7

Gullo!

Tous les jours café Tegnérgatan 7 Tous les jours café Tegnérgatan 7 Tous les jours café Tegnérgatan 7

Jag vet folk som har fått rätt dålig service när de har varit där, så om det är något jag ska klaga på så är det det. Men i övrigt: prima fik!

Andra caféer jag gillar:
Kaffeverket
Broms
Pom & Flora
Pascal
Caféguiden

Translation: Tous Les Jours on Tegnérgatan 7 in Stockholm is such a nice café. 

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Creative
Flora Wiström
Creative
Sandra Hjort
Hälsa
Träningsglädje
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Sanne Alexandra
Lifestyle
Linn Herbertsson
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Mode
Petra Tungården
Home
Andrea Brodin
Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Tess Montgomery
Man
Marcus Schuterman
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Emelie Wikström
Mode
Chrystelle Eriksberger
Man
Kevin Triguero
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
PT-Fia
Creative
Sandra Beijer
Man
Philip Conradsson
Mode
Pamela Bellafesta
Mode
Fanny Ekstrand
Creative
Linn Wiberg
Hälsa
Foodjunkie
Home
Sanna Fischer
Home
Julia K
Mode
Linn Eklund
Home
Amelia Widell
Creative
Sara Edström
Man
Johan Hurtig
Man
Niklas Berglind
Man
Viktor Frisk