I den här inläggsserien tänkte jag lyfta upp mina bästa veganska matvaror. Först ut är jordnötssmöret. Alltså seriöst vad vore jag utan denna magiska gucka? PB 4-ever.
Här kommer femton sätt att äta jordnötssmör på:
Knäckebröd (eller rostat bröd) med jordnötssmör, bananslantar och flingsalt. Helt veganskt och så mycket godare än smör och ost.
I min acai bowl.
Som topping till gröt (här är amaranthgröt)
Eller på bananpannkakor.
När jag lagar vietnamesiska vårrullar med jordnötsdipp.
eller gör min smoothie bowl med kakao och jordnötssmör.
På fröknäcket tillsammans med sylt.
I den veganska bananglassen. För alla vet väl att kombon choklad + jordnötssmör + salt är life.
Men också:
Att doppa äppelbåtar i, som mellis eller snax.
Att använda i grytor som innehåller exempelvis linser, curry och kokosmjölk.
Med sked direkt ur burken. Duh.
En klutt inuti en dadel. Snabbaste godiset.
→ Nötallergiker? Testa att mixa ihop solrosfrön eller rostade melonkärnor med lite olja.
→ Tycker du jordnötssmör är dyrt? Här finns 1,5 kg för 89 kr. Eller mixa nötter för att göra eget.
→ Mitt favoritjordnötssmör? Detta.
→ Ps. Köp varianterna som har 99% jordnötter.
Vilket är ditt bästa veganska recept som innehåller jordnötssmör? Kommentera eller maila [email protected] (gärna med högupplöst bild) så sammanställer jag dem till ett inlägg här på bloggis!
Translation – My vegan grocery essentials, pt 1: Peanut butter. I love love love it and eat it with everything. See recipes above.
Gillar detta inlägg och jordnötssmör så mycket! Vet att man kan gilla olika men vill bara tipsa om Urtekrams jordnötssmör om du ej provat, mycket mer creamy och inte lika ”torrt” som green choice tycker jag! Kram och pepp!
Superidé till en inläggsserie! Längtar efter kommande inlägg, puss & kram
Grym idé på inläggsserie!!
Grymt kul inläggsserie! Ser fram emot nästa :D
blev så sugen på mat nu, särskilt jordnörsmör. ser fram imot dena mat serien, man behöver alltid tips på vegitarisk mat, nom nom. kram på dig
gleder meg til fortsettelsen av denne serien!
Jag skulle jättegärna veta vilket läppstift du använder :) Så fint!
Ser mycket fram emot denna serie :):)
Hej Flora! Jeg elsker også peanutbutter og spiser let et glas om ugen, fx på ristet brød til morgenmad som her: http://emmaslebsager.dk/wp-content/uploads/2016/01/emma-slebsager-bolle-med-banan.jpg
Desuden vil jeg tippe om, at peanutbutter er den perfekte mad at tage med på festival som veganer! Det holder sig længe, giver dig masser af energi og smager godt på næsten alting (nudler, brød, knækbrød, you name it!): http://emmaslebsager.dk/wp-content/uploads/2015/06/emma-slebsager-festival-vegansk.jpg
Min favoritpeanutbutter er den på billedet ovenover, mest fordi den kommer i fine glas, som jeg genbruger som beholdere til min frokost på universitetet: http://emmaslebsager.dk/wp-content/uploads/2015/09/emma-slebsager-r%C3%B8dbedesalat-madpakke.jpg
Og så vil jeg sige, at jeg læser din blog fast og er vild med den! Du er bomben. Mange hilsner fra København <3
Hej flora!! Kan inte du ge oss en uppdatering angående din acne och dina ärr? Börjar de flesta ärr blekna eller tror du att du har fått några permanenta? Äter du nånting för att påskynda läkningen av ärr? Själv äter jag tetralysal mot min acne och har gjort det cirkus en månad nu men det blir inte bättre? Har du någon erfarenhet av tetralysal? Får p-a-n-i-k vill inte ha den här huden längre. Och är så rädd för alla ärr jag kommer få…..
SÅ bra inläggsserie! Peppigt! Du tipsar jämt om så himla härliga och goda recept (vego<3) och jag e pepp på att följa denna serie med. Vego for life osv. :))))) (ps killerbeauty på första bilden!!)
Åhh du måste pröva PB2, tror du skulle älska det!
Heej Flora!!
Jag har en liten fråga!
Nu ligger det till såhär att en kille i min skola och jag hälsar jämt på varandra liksom ler och säger hej! Hur gör jag så vi blir lite mer kompisar? Han har en tjej som är jättefin och vill absolut inte splittra dem för de är liksom ett av skolans sötaste par och vill bara bli lite mer kompis, med båda egentligen. Men nu är det rätt stelt och sådär vad kan jag göra?
Kramis Kramis Clara
lätt bästa, men som tyvärr inte är veganst (pga det är mjölk i mjölkchoklad). hur som! ta en bit choklad, dippa den i jordnötssmör. HIMMELRIKET!
I vaniljyoghurten!! Sååhåå gott!
alltså jordnötssmör = livets smör <3!! den där dipsåsen till vårrullar är UTSÖKT! ser att några länkat recept i kommentarsfältet så vill bara addera – vegos frysta snickerstårta: http://www.helalf.se/2014/08/17/fryst-snickerstarta-fran-matmagasinet-vego/
Underbart! Fick syn på det här inlägget medan jag satt och åt bananskivor med jordnötssmör på:) haha är lite besatt för tillfället och ska testa ALLA recept:)
Bara en liten påminnelse, jordnötssmör är veganskt men till exempel bananpannkakorna du länkade recept på är ej det. Vet att det kan vara förvirrande! tack för ett inspirerande inlägg.
Hej Flora, älskar din blogg! Här kommer receptet till min favoritpastasås:
Pastasås med spenat och jordnötssmör (for två personer)
150 g finhackad fryst spenat
70 g tomatpyré
några msk jordnötssmör
lite citronsaft och sojasås
salt & peppar
olja
(parmesan)
+ t. ex. spaghetti
Smälta spenaten i en kastrull med lite olja. Tillsätt andra ingredienser, mixa och låt såsen puttra tills den är varm. Servera med pasta (och lite parmesan fast då är det förstås inte veganskt). Yummy!
känns som en himla bra grej med 15 veganska matvaror-serien!!!! kul!!!:DDDDD
tack för alla tips. älskar alla dina bowls, de ser så goda ut. har du provat tahini? det är mitt jordnötssmör, passar till allt!
åh, vi har typ samma favoriter! jag såg inte att du skrev om chiapudding nånstans men vet att du ocskå kör det, men jag tipsar ändå: http://polichinelle.se/2015/april/hur-du-gor-den-godaste-chiapuddingen.html & http://polichinelle.se/2016/january/frukostlistan.html plus att man kan göra whoppies-kakor med jordnötssmörfrosting. dee gött de: http://polichinelle.se/2013/november/chokladwhoppies-med-jordnotssmorfrosting.html puss!
Ohhh alltså ja jordnötssmör är verkligen bäst! Så himla många bra tips Flora! Tack!
http://mariasbeautybox.elle.se/friday-facefoods-spicy-thaisallad-med-chockerande-manga-antioxidanter/ Denna dressing❤️
Åh ja! Bästa grejen. Mitt eviga pluggmellis för att återfå lite energi, ett tjockt lager på äppelklyftor och bananslantar. Så gott.
Obs dock på att kung markattas jordnötssmör är rätt äckligt!! Det andra du länkat är sjukt mkt godare, göra själv är också lätt plus gott! /en annan pb-lover
God gryta med jordnötssmör, kikärtor, hela tomater och cashewnötter. MUMS! http://healthaholic.se/kost/afrikansk-kikartsgryta-med-jordnotssmor
Vilket inspirerande inlägg :) Ser fram emot fler i samma serie :) Hur förvarar du ditt jordnötssmör förresten?
Åh herre vilka goda recept! Börjar en kurs i psykologi på SU på måndag (rätt pirrig) och kommer att plugga en hel del de kommande veckorna. Dessa recept kommer att fungera som en god ”morot” när jag pluggar inför tentor etc. <3 Trevlig helg!
Hej Flora!
Jag läste din blogg när den låg på Spotlife för några år sedan… Sen, på popaganda i augusti förra året så såg jag dig- nu låter man som världens mest creepy människa.. Men jag kände igen dig och var tvungen att googla upp om det var du, och jag tror iaf det eftersom du var där vilket jag kunde läsa här. Men, nu till det hela som jag vill komma fram till. Nämligen att jag blir väldigt glad när jag läser din blogg, den känns jordnära, intressant (även om du är i en helt annan ”bransch” än mig (lärare) och du levererar fantastiska bilder och inspiration! Jag blir glad när jag läser här! Lite januari-pepp vill jag väl mest ge dig! MVH Anja
Du passar så himla, himla bra i din nya hårfärg. Superfint!
Mitt bästa recept med jordnötssmör är för tillfället det här: http://atilio.metromode.se/2015/11/10/recept-chokladgrot-med-jordnotssmor/