Alla hjärtans dag

♥ VEGANSKA BANANPANNKAKOR ♥

Veganska bananpannkakor - flora.metromode.se

I morse klev jag upp och stekte bananpannkakor (utan ägg, komjölk eller smör) till mig och min karl.

Till ca 10 bananpannkakor behöver du:

4 dl havregryn
2 bananer
2 msk olja (jag tog raps)
2 dl växtmjölk (jag tog 50/50 mandelmjölk och havremjölk)
en skvätt agavesirap (eller annan sötning)
1 skvätt vaniljessens (kan uteslutas)
1 krm kardemumma (kan uteslutas)
en nypa salt
2 tsk bakpulver

Mixa havregrynen till ett fint mjöl. Mixa samman havremjölet med det resterande ingredienserna. Låt stå i 15 minuter. Stek sedan på medelhög värme i matfett (jag tog kokosolja).

Veganska bananpannkakor - flora.metromode.se

Toppa med jordnötssmör, jordgubbar, mynta, lime, lönnsirap eller vad du nu kan tänkas ha hemma.

Veganska bananpannkakor - flora.metromode.se

Glad hjärtedag på dig förresten. Hoppas du tillbringar den med någon du gillar, vare sig det är din morfar, partner, lillebror eller bästis. ♥

ANDRA VEGANSKA FRUKOSTAR:

SVARTRISGRÖT
SMOOTHIE BOWL MED KAKAO & JORDNÖTSSMÖR
ACAI BOWL
AMARANTHGRÖT


Translation: Vegan banana pancakes. Translate the recipe by hitting the translate button below the header.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!