Flora Wiström

Smoothies förtärs allra bäst i skål med sked, men det vet ni väl redan. Här kommer två recept på smoothie bowls. Hepp hepp!

CHOKLADHISTORIA
med jordnötssmör och carob

Mixa ihop:
1 banan
1 dl frysta hallon
2 msk kakao
1 msk carobpulver (likt kakao, men sötare)
1 msk acaipulver
1 tsk chiafrön
1 msk riven kokos
1 urkärnad färsk dadel
en skvätt växtmjölk (jag tog havre)
1 msk jordnötssmör
1 nypa havssalt

Toppa förslagsvis med:
Bananslantar, siktad carob, kakaonibs, färska dadlar och jordnötssmör.

Det går såklart bra att göra en chokladsmoothie utan vissa av ingredienserna ovan. Utgå från banan, kakao och jordnötssmör och tillsätt sedan de ingredienser du har hemma.

GRÖN SMOOTHIESKÅL

Mixa ihop:
Fryst mango
Fryst grönkål
Avokado (jag använde fryst)
Hampaprotein
Riven ingefära
Limesaft
Vatten till önskad konsistens

Toppa förslagsvis med:
Müsli, bipollen och mangobitar.

Ibland får jag ett akutsug efter en grön smoothie. Fryst spenat eller grönkål funkar prima tillsammans med söta ingredienser så som mango eller ananas. Jag brukar alltid mixa olika ingredienser utan att mäta upp dem, så du för höfta och smaka av. Äpple, selleri och gurka är andra toppenförslag. Och mynta. Äääälskar mynta.

Testa även:
Acai bowl.

Här kommer mitt främsta boktips från den senaste tiden: Ett liv för lite av Kristofer Ahlström. Sandra Lundin och Sandra Beijer har skrivit om boken här, så en längre beskrivning känns överflödig. Men såhär står det om handlingen på förlagets hemsida:

Caroline och David växer upp på Södermalm, med ett särskilt band mellan sig. Syster och bror, två hjärtan som slår i takt, fyra öron som lyssnar. Tillsammans upptäcker de sin del av staden, skapar sig en värld långt från det som är svårt och obegripligt.

Men världens sorger kryper allt närmare David, och han ser det som sin uppgift att bekämpa alla orättvisor, att rädda människorna. Till slut kan inte Caroline skydda honom från hans tankar och infall, från en likgiltig och oförstående omgivning. När han glider in i psykisk sjukdom och hon samtidigt vill börja en ny tillvaro klipps bandet. Under många år lever de parallella liv, men så sker något som åter för dem samman.

Jag älskade gestaltningen, karaktärerna, perspektivet, övernaturligheten, allvaret och språket språket språket. Kan typ inte komma på någon som skriver vackrare än honom. Varenda jäkla mening dansade och sprakade. Läs den.

★★★★★ – japp, full poäng får den av mig!

Andra böcker som fått 5/5 poäng av mig 2015:
Chimamanda Ngozi Adichie – Americanah
Sara Stridsberg – Beckomberga : Ode till min familj

Translation: I totally loved the book Ett liv för lite by Kristofer Ahlström. Unfortunately, it’s not translated into another language.

På den femte cykelsemesterdagen hade hälften av gänget åkt hem, medan jag, Kajsa, Jakob och Felix skulle cykla en bit till.

Vi trampade några mil i motvind och hamnade tillslut här, på Furillen.

Fabriken Furillen är ett hotell i industriell, avskalad stil.

Men vi var bara där för att kolla, inte för att sova.

Såklart du ska ha en ficklampa på rumsnyckeln för att inte tappa bort dig i mörkret!

Frida, du hade nog fått dåndimpen av att vara där. Precis din estetik.

♥!

Vi besteg kalkstenshögarna.

Och spanade på utsikten.

Inte så pjåkigt.

Den här gången var så jäkla mäktig och läskig och vacker på samma gång. Alldeles mörk med en ljudinstallation som gjorde att det kändes som att en var på havets botten.

Till och med hönsen matchade med de rostiga detaljerna. Så knäppt.

Glada och trötta cyklister med ballerinakex i fickorna.

Sedan cyklade vi till vårt vandrarhem, men det får ni se en annan gång.

DAG 1: Cykla i regn och tälta på en strand.
DAG 2: Smultrongröt och utsikten i Hallshuk.
DAG 3: Bungenäs, Kutens bensin och den ultimata tältplatsen.
DAG 4: Raukar, bastubad och mooning.

Translation: Hotel Furillen Fabriken, Gotland. Such a cool place.