Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

jordnötssmör

CHOKLADBANANGLASS MED JORDNÖTSSMÖR

Banana ice cream - florasblogg.se, @florawis

Här kommer mitt sista inlägg i samarbete med Falksalt. Det är, precis som mina två tidigare rätter (hummus på vita bönor & soltorkade tomater och sötpotatissoppa med röda linser), ett billigt, snabblagat och bjudvänligt recept.

Bananglass! Ett veganskt alternativ till glass och ett toppensätt att utnyttja bananer som börjat bli bruna.

Trixet är att skala och dela mogna bananer och frysa in dem. Ju brunare, desto godare (och sötare)! När de legat i frysen i några timmar så kan du mixa ihop dem med ett par andra ingredienser till en svingod glass. Jag brukar alltid ha banan i frysen, för detta är en friggin dröm i munnen.

Kombinationen salt och choklad är odödlig. Kan absolut inte förstå mig på folk som inte saltar kladdkakan eller chokladbollarna. Det höjer ju smakerna med hundra.

Banana ice cream - florasblogg.se, @florawis

Måttangivelserna är till 1 person, så multiplicera ingredienserna med antalet gäster:

2 frysta bananer
3 msk kakao
1 msk jordnötssmör
flingsalt
ev. kanel att toppa med

Mixa ihop samtliga ingredienser. Toppa med flingsalt och exempelvis kanel. Ät opp!


Translation: Chocolate banana ice cream. Mix two frozen bananas with 3 tbsp cacao and 1 tbsp peanut butter. Add sea salt and cinnamon on the top. Eat.

 

MINA BÄSTA VEGANSKA MATVAROR #1 / 15 RECEPT MED JORDNÖTSSMÖR

15 recept med jordnötssmör - flora.metromode.se, @florawis

I den här inläggsserien tänkte jag lyfta upp mina bästa veganska matvaror. Först ut är jordnötssmöret. Alltså seriöst vad vore jag utan denna magiska gucka? PB 4-ever.

Här kommer femton sätt att äta jordnötssmör på:

flora.metromode.se, @florawis

Knäckebröd (eller rostat bröd) med jordnötssmör, bananslantar och flingsalt. Helt veganskt och mycket godare än smör och ost.

flora.metromode.se, @florawis

nötbollar.

Recipe: Acai Bowl by Flora Wiström

I min acai bowl.

amaranth porridge - flora.metromode.se, @florawis

Som topping till gröt (här är amaranthgröt)

banana pancakes - flora.metromode.se, @florawis

Eller på bananpannkakor.

vietnamese spring rolls with pb dip sauce - flora.metromode.se, @florawis

När jag lagar vietnamesiska vårrullar med jordnötsdipp.

chocolate smoothie bowl - flora.metromode.se, @florawis

eller gör min smoothie bowl med kakao och jordnötssmör.

fröknäcke - flora.metromode.se, @florawis

fröknäcket tillsammans med sylt.

chocolate chia pudding - flora.metromode.se, @florawis

I chokladchiapuddingen.

Snickerskakor - flora.metromode.se

I snickerskakor.

nana ice cream - flora.metromode.se, @florawis

I den veganska bananglassen. För alla vet väl att kombon choklad + jordnötssmör + salt är life.

Men också:
Att doppa äppelbåtar i, som mellis eller snax.
Att använda i grytor som innehåller exempelvis linser, curry och kokosmjölk.
Med sked direkt ur burken. Duh.
En klutt inuti en dadel. Snabbaste godiset.

→ Nötallergiker? Testa att mixa ihop solrosfrön eller rostade melonkärnor med lite olja.
→ Tycker du jordnötssmör är dyrt? Här finns 1,5 kg för 89 kr. Eller mixa nötter för att göra eget.
→ Mitt favoritjordnötssmör? Detta.
→ Ps. Köp varianterna som har 99% jordnötter.

Vilket är ditt bästa veganska recept som innehåller jordnötssmör? Kommentera eller maila wistromflora@gmail.com (gärna med högupplöst bild) så sammanställer jag dem till ett inlägg här på bloggis!

Translation – My vegan grocery essentials, pt 1: Peanut butter. I love love love it and eat it with everything. See recipes above. 

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Hälsa
Fannie Redman
Lifestyle
Dasha Girine
Lifestyle
Elin Johansson
Hälsa
PT-Fia
Mode
Pamela Bellafesta
Hälsa
Josefines Yoga
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Emelie Wikström
Lifestyle
Henrietta Fromholtz
Home
Andrea Brodin
Man
Kevin Triguero
Home
Sanna Fischer
Lifestyle
Linn Herbertsson
Creative
Sandra Hjort
Home
Julia K
Creative
Linn Wiberg
Creative
Flora Wiström
Creative
Sandra Beijer
Man
Viktor Frisk
Hälsa
Foodjunkie
Lifestyle
Sanne Alexandra
Creative
Sara Edström
Man
Johan Hurtig
Lifestyle
Tess Montgomery
Mode
Chrystelle Eriksberger
Mode
Petra Tungården
Hälsa
Träningsglädje
Man
Marcus Schuterman
Man
Philip Conradsson
Man
Niklas Berglind
Mode
Linn Eklund
Home
Amelia Widell