Flora Wiström

Sommaren är slut. Vi är slut. Allt är slut.
Julia delar med sig av sina anteckningar från den sorgligaste sommaren. Så himla starkt om hur det känns att göra slut.

Badbody.

Christina skriver så jävla bra om hur hon tänker kring att bada.
”Jag vet att det är meningen att jag ska hata min kropp. Men jag gör det bara inte, och när du ser den guppa i insjön är den inte nÃ¥got politiskt laddat ställningstagande, den är inte vÃ¥gad och den är inte modig. Det du ser pÃ¥ är bara lite ljummen hud i vatten.”

En fråga om genus.

Ida skriver om att uppfostra barn som barn och inte som pojke eller flicka.
”PÃ¥ samma sätt som vi aldrig skulle anta eller bestämma vilken favoritmat, favoritlÃ¥t eller favoritdjur vÃ¥rt barn har skulle vi inte heller bestämma favoritfärg eller favoritlek.”

Hemma och iväg igen och sypeppsbidrag.
Sara har liksom SYTT det här setet? Hur fint? Dör en liten plågsam död.

Sex är ingen rättighet.
Hej Blekk om att Amnesty har röstat igenom en avkriminalisering av sexköp, hallick- och bordellverksamhet:
”En sak jag alltid tänker pÃ¥ när man pratar om prostitution är det fokus som läggs pÃ¥ den som säljer sex. Men om ingen köper sex, sÃ¥ behövs ingen som säljer sex. Vi fokuserar sÃ¥ sällan pÃ¥ själva sexköparen att vi glömmer bort att detta inte är en naturlag, en handling som existerar oavsett vad – utan att det är ett aktivt val som görs av sexköparen.”

Last 2 days in London.
Linn ser kickass ut i minikjol och kepa.

How to get through a sunday.
Frida skriver om sina bästa tips för att bota söndagsångesten.

3. 
Evelina, som ju skriver så förbannat bra, har publicerat en text igen. Älskar när hon uppdaterar bloggen.
”Jag trivs med mina rosdofter och med min lektyr. Sällan har jag tänkt att det kunde vara pÃ¥ ett annat sätt. Det är bara dÃ¥, när jag vrider hela min kropp Ã¥t bÃ¥de höger och vänster för att nÃ¥ med rosenkrämen som jag tänker att en annan ordning vore möjlig. (Och nÃ¥gon gÃ¥ng vore det väl trevligt om nÃ¥gon kunde fÃ¥ känna hur lena mina ben är och se hur jag alltid, utan undantag, matchar trosor med bh.)”

6 AM everyday makeup.
Elin är tillbaka i bloggvärlden, med inriktning på smink! Så himla kul tycker jag. I inlägget ovan berättar hon om sitt vardagssmink i videoform.

Translation: Blog posts I’ve really enjoyed lately.

Cykelsemesterns sista natt tillbringades pÃ¥ Hellvi skola, som är ett vandrarhem om somrarna men en förskola vanligtvis. De har liksom ställt upp sängar i skolans olika salar, men originalmöblemanget är fortfarande där. Birgitta som mötte oss var sÃ¥ gullig att vi inte ville släppa iväg na. Hon hade flytt Stockholm och ”levde drömlivet” pÃ¥ Gotland tillsammans med sin man, sina höns, sin trädgÃ¥rd och alla familjemedlemmar som kom pÃ¥ besök dÃ¥ och dÃ¥. ÄndÃ¥ bra grej.

Jakob var säker på att det spökade i skolbyggnaden, men vi andra var inte lika övertygade.

Efter att vi lagat potatissallad, ätit chips och legat i horisontellt läge i soffhörnan, kröp vi ihop i våra sovsäckar och somnade.

Morgonen därpå vaknade vi upp med obligatorisk träningsvärk.

Och så började vi cykla mot Visby, en sträcka på ungefär fyra mil. Här har vi stannat till i Tingstäde för att laga pasta/gröt på spritköket.

Jakob hade förstås olivoljeflaskan i högsta hugg och öste på med olja på varenda tugga. Han kan han.

Felix i vadderade cykelbyxor :-)

Nästa stopp var i Bro där vi ville fika. Vi hittade ett märkligt litet café där kaffi kostade tio kronor och hallonpaj det dubbla. Som taget.

Gotländska jordgubbar också, ja tack!

Felix, Kajsa och jag spelade vändtia. Jakob avskyr kortspel (vem gör ens det…) sÃ¥ han tittade mest pÃ¥. Vilken tur att han är en sÃ¥ bra hejarklack dÃ¥.

En halvtimme senare var vi framme i Visby. Sagostaden.

Kajsa och Jakob skulle lyxa med en hotellnatt efter typ Ã¥tta dagar pÃ¥ liggunderlag. När Jakob föreslog att vi alla skulle ta en drink i hotellbaren gav Kajsa honom onda ögat, vilket betydde ”nej FÖRIHELVETE nu vill jag vara ensam med dig.” Rimligt! SÃ¥ efter nÃ¥gra svettiga kramar skildes vi Ã¥t.

Jag och Felix åt middag på Surfers, som är en ganska dyr men jäkligt najsig kinesisk restaurang som finns både i Visby och Stockholm. Den friterade silkestofun i honungsglaze är typ det godaste som existerar.

Sedan gick vi ner till hamnen för att äta glass. Flädersmak och italiensk choklad ja tack.

Vi hade roligt åt hur schtekig stämning det var där nere. Ordet schtekig förresten, använder någon annan det fortfarande eller är det bara jag?? Mvh ängslig.

Sedan gick vi på bio! Vi hade nämligen bokat ett båt som gick miss i nassen så vi behövde slå ihjäl några timmar i Visby. Vi såg Jurassic World som var sisådär.

Efteråt tog vi en kaffe (jag) och en öl (han) på Bakfickan.

Såhär mysigt är det där.

Vi var tillbaka i Stockholm lagom till att solen gick upp utanför bussfönstret och dimman låg som en slöja över åkrarna. Hejdå Gotland, ses kanske nästa sommar!

Ps! Jag vill bara slänga in en påminnelse om tävlingen som Vattenfall har där du kan designa logotypen till deras nya superbil! Läs mer här: Formge framtiden.

Mer från cykelsemestern:

DAG 1: Cykla i regn och tälta på en strand.
DAG 2: Smultrongröt och utsikten i Hallshuk.
DAG 3: Bungenäs, Kutens bensin och den ultimata tältplatsen.
DAG 4: Raukar, bastubad och mooning.
DAG 5: Furillen.

Translation: The last day of our bike trip. We slept at Hellvi skola, had lunch along the road, stopped for coffee and pie at a café and arrived in Visby in the afternoon. Felix and I had dinner at Surfers and went to the movies to see Juressic World, which was ok. And that’s it from this year’s Gotland trip!

HEMMAGJORD PIZZA.

När jag kom hem från Musköfesten förra veckan så hade Felix gjort pizza. Jag slängde mig runt hans hals och sa TACK I LOVE YOU.

Pizza är faktiskt life. Vi brukar köpa färdig pizzadeg (kostar typ 10-15 kr), främst för att vi har ett så litet kök, så helt hemmagjord är den ju inte. Men i bästa fall låter vi tomatsåsen puttra lääänge.

Tomatsås till två pizzor:

0,5 gul lök, finhackad
1 vitlöksklyfta, finhackad
3 msk olivolja
3 msk tomatpuré
1 burk krossade tomater
1 msk flytande honung
0,5 msk balsamvinäger
1 grönsaksbuljongtärning
basilika och/eller oregano (finns billigt i frysdisken!)
salt och svartpeppar

Häll olivolja, lök och vitlök i en kastrull. Värm under omrörning. Häll i tomatpurén och låt rosta tillsammans med de övriga ingredienserna. Tillsätt krossade tomater, buljongtärningen, balsamvinägern och kryddorna och låt sjuda några minuter under omrörning. Smaka av med honung, svartpeppar och salt. Låt puttra tills tomatsåsen blivit stabbig, inte rinnig.

När det kommer till topping så finns det många smakkombinationer som är askalas. Vi gör ofta en variant med citronolivolja i botten (i stället för tomatsås), skivade päron, karamelliserad lök, chèvre, valnötter, honung och ruccola. Men en annan pizzafavvo är den med rostade grönsaker.

Trixet är att förgrilla skivor av aubergine, gul lök, paprika och zucchini i ugnen med olja, salt och peppar medan tomatsåsen puttrar på spisen. Sedan stryker du ut såsen på pizzadegen, lägger på mozzarella (Felix använde fetaost på pizzan ovan) och toppar med de, nu mjuka, grönsakerna. Sätt in pizzan i ugnen tills degen fått färg på kanterna och lägg sedan på oliver och ruccola. Yeez Louise.

Felix hade även gjort en pizza med hemgjord pesto, kantareller, gul lök och fetaost. Inte heller fy skam. Så, iväg och baka pizza med er nu! Perfekta maten att ta med ut i parken ju.

Vad brukar du ha på din pizza?

Andra vegetariska recept, nom nom nom:
Sparrisrisotto med lökpuré och bönor
Rödbetsburgare
Quinoabiffar med sötpotatispommes
Vietnamesiska vårrullar med jordnötsdipp
Pistagefalafel
Chilaquiles med svarta bönor
Pasta with roasted red onions, walnuts and gorgonzola.

Translation: Felix made pizza the other day. It was so, so good. Translate the recipe here.