PANGGOD MAJSSOPPA

Sweet Corn Soup, florasblogg.se, @florawis

Jag fick så många frågor på Instagram angående den här soppan, så här kommer ett recept. Jag gick lite på feeling och har försökt återskapa måtten ur minnet, men smaka av soppan under tiden så kan det inte bli fel.

För tre personer behöver du:

2 gula lökar
2 vitlöksklyftor
450 g fryst majs (spara lite till topping)
700 g färskpotatis
1 grönsaksbuljongtärning
1 tsk agavesirap (eller socker)
saften från 0,5 citron

2 msk näringsjäst/bjäst*
1 dl havregrädde

torkad timjan
salt & peppar
olja att steka i

1. Fräs hackad lök och pressad vitlök i olja.
2. Tillsätt majs och potatis i tärningar. Täck med vatten och ha i de övriga ingredienserna.
3. Låt koka i ca 20 minuter tills potatisen är mjuk.
4. Mixa lite med stavmixer, men du vill fortfarande ha en del bitar kvar. Smaka av med salt och peppar.
5. Servera med zumak eller paprikakrydda på toppen och resterande majskorn.

Alltså kan du fatta att vi åt middag med öppna fönster och blev bländade av solen klockan sju på kvällen? Nu händer det!!!

*Näringsjäst är jästflingor som smakar ost. Med andra ord är det megabra som veganskt substitut i rätter där ost skulle gjort mycket för smaken (pasta och pizza är ett typexempel). Finns att köpa i hälsokostbutiker och på nätet!


Sweet corn soup. Translate the recipe by pressing the translate button below the header. 

VAD JAG GJORT SEDAN STUDENTEN, OM SKRIVARKURSER, CONTOURING OCH ATT INREDA EN LÄGENHET IHOP

IMG_2389

Vart är den finfina BHn ifrån?

Pierre Robert!

Hej Flora. Nu när gymnasiet snart är över känns alla val halsbrytande, det går inte att försmå. Ibland tror jag att det sitter en lapp i min panna där det står att en måste fråga mig vad jag har för planer efter gymnasiet. Då och då imploderar en inuti för en inte orkar tänka, för att nästa sekund vilja att framtiden ska komma likt ett jordskred. Har försökt leta i ditt arkiv, men hittar inget samlat inlägg om vad du gjort efter gymnasiet tills idag. Undrar med andra ord om du kan göra ett sådant inlägg? Där du i kronologisk ordning skriver vad du gjort från gymnasiet tills idag i studie- och jobbväg. Allt du gör intresserar mig, du är inspirerande, Flora! Ha det fint, kram Amanda.

Hej bästa Amanda! Megastort tack för din kommentar. Kom ihåg att du är feeett ung och du har asmånga år på dig att bestämma vad du ska göra! Låt det ta sin tid. Prova många olika saker, utsätt dig för nya erfarenheter. Det är mitt bästa tips. På så vis kommer du lättare kunna utkristallisera vad du faktiskt vill syssla med i framtiden.

Här kommer en liten genomgång på vad jag har gjort sedan jag tog studenten 2012:

Till och från: Jobbade i te- och kaffebutik.
Våren 2013: Pluggade kreativt skrivande på Södertörn, bloggade på Devote.
Hösten 2013: Flyttade min blogg till Metro och sade i samband med det upp mig från te- och kaffebutiken.
2013-2014: Pluggade Skriv! Prosa dramatik lyrik på Jakobsbergs folkhögskola. Skrev ett gäng krönikor till Metromode.se.
2014-2015: Pluggade Skrivarlinjen distans från Ölands folkhögskola, jobbade på min roman.
Hösten 2014: Började blogga två gånger om dagen i stället för en, vilket gjorde att mitt läsarantal började öka.
Sommaren 2015: Startade podcasten Flora & Frida.
Hösten 2015: Fick mitt första stora illustrationsjobb.
Hösten 2015: Blev redaktör för Metro Mode Creative.
Hösten 2015: Skickade in mitt bokmanus till olika förlag (det hade jag skrivit under åren på skrivarskolor)
Parallellt med detta har jag gjort samarbeten med bloggen, gjort ett gäng mindre illustrationsjobb och lite webbtv. Kika i min portfolio om du är intresserad.

50611725

Åh jag ser så himla mycket fram emot att få följa er resa! Vill också tågsemestra i sommar så tänker suga åt mig varje tips jag får. Vad heter hotellet ni ska bo på i Toledo?

Det heter Hotel Hacienda del Cardenal. Hoppas du kommer iväg på en tågluff! Kram!

Hej fantastiska Flora! First of all: tack för all pepp och den fina inspirationen som din blogg ger!! Har lite funderingar på att gå någon skrivutbildning i höst men känner mig så himla lost om vilken som skulle passa bäst för mig då många verkar så himla bra! Får man önska ett inlägg (om det inte redan finns ett dvs) där du tipsar/redogör dina och kanske dina vänners erfarenheter om några av Sveriges skrivkurser? Typ hur lärarna, kurserna och övningarna är? Hur ni trivts och utvecklats på respektive skolor? Kanske svårt att sammanställa, men det känns som att du om någon verkligen skulle kunna fixa en bra kursguide inom detta! ^^

Hej braiga du! Här har jag skrivit om två utbildningar:

Frågor och svar om Kreativt skrivande på Södertörn.

→ Frågor och svar om skrivarkursen på Jakobsbergs folkhögskola.

Sen undrar jag om vad du skulle säga är de stora skillnaderna mellan att plugga skrivande ”på plats” VS distans? Vad finns det för pros and cons enligt dig? Ta hand om dig och TACK FÖR ALLT! Superkram!

Det är mycket roligare att plugga på plats, för du får liksom ett sammanhang då, och lyxen att umgås med andra skrivande personer. Skrivarlinjen distans från Ölands folkhögskola går ut på att en jobbar med ett bokmanus, så då fyller det ingen direkt funktion att sitta vid en skolbänk. Om du har en idé på en roman eller novellsamling kan du plugga skrivande på distans, för då kommer du ändå vilja lägga upp din tid så som det passar dig, men om du vill öva på olika typer av skrivande så rekommenderar jag verkligen att plugga på plats. Stor kram och lycka till!

flora wistrom-100

Flora! När du och Felix flyttade ihop, bråkade/tjaffsade ni mycket om inredning osv i början? jag ska nämligen flytta ihop med min kille och det verkar som att vi har liiite (alltså inte jättemycket men ändå påtagligt) olika syn på hur det ska se ut. Har du något tips förutom att kompromissa typ? du äger, och er podd är den enda vettiga!

När jag och Felix var arton-nitton hade vi väldigt lik smak. Det är klart att vi fick kompromissa en del, men i allmänhet gick det rätt smooth. Idag är vi mer olika (han har så sjuk bra koll på design och konst medan jag går på feeling) så då blir det lite tjafsigt ibland. Fast vår nuvarande lägenhet är ju min, så då har det blivit så att jag har sista ordet. Men jag litar väldigt väl på Felix omdöme, så han får sin vilja igenom ganska ofta ändå. Vi har inte satsat så jättemycket på vår inredning nu, utan kommer göra det om vi flyttar till större.  Kanske att du och din partner kan få olika ansvarsområden? Att han får bestämma sovhörnan om du får bestämma mathörnan, eller liknande. Det kan nog bli fint. Sten sax påse är ju också bra :)))

Om du i fortsättningen bara fick konsumera antingen filmer/musik/podcasts eller böcker – vad skulle du då välja?

Böcker! Utan tvekan.

flora wistrom6

VAR har du köpt dessa glasögon? KRAM

De är från Rayban och heter Round Metal. Puss

1. Vill minnas att jag har sett i en smink-tuts som du gjorde i höstas att du använder Anastasias palett, som ju är rätt så saftigt dyr, har du något budgettips som funkar ish lika bra för en blekfis som jag? Antingen en hel palett eller att man bara skaffar något mörkt och något ljust (kan man det?).

Hej! Jag tycker att Sleeks contourpalett är rätt bra. Och har hört att Nyx har en motsvarighet som heter highlight & contour pro palette, som kostar typ 250 pix. Är även övertygad om att du kan hitta bra contourpaletter från vilket budgetmärke som helst! Du behöver absolut inte hela Anastasiakitet. Jag använder liksom bara en skugga därifrån. När det kommer till highlighter så använder jag The Balm Mary-Lou Manizer. Den är dyr men svinigt bra.

2) Kan man contour:a utan att ha foundation under eller blir det bara konstigt med skuggor etc när man är rätt så au naturale för övrigt?? Har bara foundation till fest etc nämligen och kör på en färgad hudkräm till vardags. Sökt runt lite och hittar bara folk som gör efter (minst) ett lager foundation. Tack på förhand!! MVH Thea

Du kan absolut contour:a utan foundation. Det är bara att borsta på :)

metro photo challange

Har sett att du har målat eller tejpat eller på något sätt täckt över namnet på din kamera. Varför då? Kram <3

Alltså wow vad du är uppmärksam. Gjorde det inför den här webbtv-inspelningen så att det inte skulle bli så reklamigt för Nikon). Sedan dess har jag låtit lappen sitta kvar för… varför inte liksom.

Hej bästa Flora! När du fotar med din Nikon vad använder du för inställning på kameran? Kramis

Jag fotar alltid med manuella inställningar (M). Jag sätter oftast bländaren på det lägsta (i mitt fall 1.4) och sedan ändrar jag slutartiden beroende på hur ljust eller mörkt det är ute. Jag ändrar även ISO:n. Om jag fotograferar en mörk inomhusmiddag brukar jag ha bländaren på 1.4, slutaren på typ 1/60 och ISO:n på typ 2000 (dvs högt). Är det däremot superljust ute har jag så låg ISO som möjligt (typ 100), ändrar bländaren till typ 3 och har slutaren på 1/2500. Så det varierar ju supermycket. Mitt bästa tips är att testa dig fram med olika inställningar tills du lär dig! Och studera kamerans manual. Lycka till!

 

MORGONTÅRAR, TIGERKLÖS & STULNA PLÅNBÖCKER

london flora wistrom-1

Vår söndag i London började med stora tårar som rullade ner för mina kompisars kinder. De tittade på performancekonstnären Marina Abramović, som i ett verk 2010 satt på MoMa i åtta timmar om dagen för att titta i främlingars ögon. Och så ba BAM, där är hennes exmake Ulay. De hade inte träffats på flera år, men plötsligt sitter de öga mot öga. Så jävla vackert. Det här är bakgrundsbilden på min telefon för övrigt.

london flora wistrom-20london flora wistrom-19

Sänghäng forever.

london flora wistrom-3london flora wistrom-2

När tårarna var torkade åkte vi till Columbia road flower market.

london flora wistrom-5 london flora wistrom-6

Och trängdes bland alla hipsters som köpte blommor.

london flora wistrom-4london flora wistrom-7

Sedan gick vi på lunchjakt. Vi hamnade på Pizza East och det var ungefär här som jag ba VÄNTA VAR ÄR MIN MOBIL. Och så började jag rota i alla fickor utan att hitta den. Några minuter av panik senare insåg jag att jag hade mobilen i bakfickan, men då hittade jag inte min plånbok. Den var bestulen! Så konstig grej???

london flora wistrom-9

Vi gick och dränkte mina sorger i kaffe.

london flora wistrom-10

Jaana hade klättrat över ett staket natten innan och såg ut som att hon varit i tigerkamp.

london flora wistrom-11

Mmmmm dessa girls <3

london flora wistrom-13
På måndagmorgonen gick Jaana till skolan (hon pluggar konst på Central Saint Martins), medan jag och Yrsa begav oss till Redchurch street.

london flora wistrom-12

För att äta livets frukost på Counter Albion. Där hängde jag mycket när jag var i London förra våren.

london flora wistrom-16

Mätta och belåtna gick vi runt på stan en stund.

london flora wistrom-18london flora wistrom-17
Och tittade i sådana där butiker där en vill ha allt men inte behöver något.

london flora wistrom-25

Sedan mötte jag upp mina gulliga kusiner på lunch. De kommer från Skottland och bor i London nu mera, så det gäller att passa på att ses när vi kan. De poserade så självklart när jag tog upp telefonen. Naturals.

london flora w

När jag kramat dem hejdå mötte jag och Yrsa upp Sofie en snabbis för att botanisera på Wholefoods tillsammans :-)))

london flora wistrom-24

Och sedan åkte jag och Yrs till flygplatsen. Klart slut på Londonresa!

london flora wistrom-21

Hejdå gulliga Londongänget <3

Translation: Last days in London: Colombia Road Flower Market (where my wallet got stolen :(((), breakfast at Counter Albion and lunch with my cousins.


 

MER OM LONDONRESAN HÄR
MIN LONDONGUIDE

bloglovin

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!