Jag heter Flora och är 22 år gammal. Det här är en blogg om skrivande, illustration, vegomatlagning, fotografi, tighta jeans och feminism. När jag skapar något så hamnar det med största sannolikhet på den här bloggen, som har över en halv miljon sidvisningar i månaden. I höst kom min debutroman Stanna ut hos Bonnier Carlsen.
Utöver bloggandet frilansar jag som skribent och illustratör. Du hittar min portfolio på florawistrom.se.
In English: Hi. My name is Flora and I’m 22 years old. This is a blog about writing, illustration, vegetarian cooking, photography, high waisted jeans and feminism. But mostly it’s a blog about my life in Stockholm, Sweden. I work as a blogger, author, freelance writer and illustrator and this blog has over 500 000 page views a month. You can se my work here: florawistrom.se and contact me here: [email protected].
Hej kompisar! Torsdag! Nytt poddavsnitt! Vi har ny producent slash podcastchef också, Lovisa Ohlson (som exempelvis har proddat Värvet). En eloge till henne för att hon klipper så bra.
I veckans avsnitt kan jag inte sluta prata om personen jag träffar… Eh. Varje gång Frida försöker byta ämne så är jag snabbt tillbaka med en röst som helt uppenbart kommer ut ur en leende mun. Men vi snackar även om hur Justin Bieber beter sig när han bjuder in till fest på sitt hotellrum (en bekant till mig har varit där!), hur man kan sneaka sig till front row tillsammans med Kardashianklanen, vilka ord från tonårstiden som vi helst glömmer bort (chillkrök är bara ett av dem), vår relation till gagballs och hur man best peppar igång andra (och sig själv) när stämningen är lame. Bland annat.
Pyntar detta blogginlägg med lite Jackson Avery också. Det är såhär jag tänker mig Fridas nya gynekolog.
↓
→ LYSSNA HÄR ←
(alternativt i Radioplay-appen eller där poddar finns)
En dag i förra veckan snodde jag halsduken x-antal varv runt kroppen och gick ut i ett soligt Stockholm.
För att podda med Frida. Det är så mysigt att träffas varje vecka, blippa in oss i Expressenhuset och slå oss ner med varsin kaffekopp (och frukt – sorry för allt smaskande sist ehe) i ljudstudion och ta igen det som hänt sedan sist. Eller, ta igen och ta igen, ibland känns det som att jag pratar med bara Frida och ingen annan, trots att det är 25 000 pers som lyssnar.
Galet egentligen. Att det är så många.
Efteråt gick jag till Sixten & Frans för att jobba. Skrev klart en krönika och sådär.
På kvällen fick jag besök av två älsklingar. De satt på hallgolvet medan jag lagade middag i min trånga kokvrå, och så syskontjafsade vi och kramades hårt.
Vi åt vegansk mac & cheese, som jag och Kajsa älskar och äter rätt ofta, men som Maja inte kunde svälja en enda tugga av. Alltså hon gick på fullaste allvar ner till sin lägenhet och hämtade egen mat för att hon tyckte att detta var så äckligt? Jag och Kajsa high five:ade över att det blev mer pasta till oss, men ändå so sad att bjuda på en rätt som gästen så uppenbart hatar. Tror att det var bjästen som ställde till det för henne.
Receptet är följande för den som vågar. Våga! Det är svinlätt och jättegott, lovar. I stället för ostsås så är det cashewnötter, rotfrukter och massa lök.
Du behöver: 2 dl cashewnötter 1 moröt 2 potatisar 1 halv gul lök 1 tsk vitlökspulver 1 tsk lökpulver 1 tsk salt 2 msk bjäst (valfritt) pasta
1. Lägg cashewnötterna i blöt.
2. Skala och hacka potatisarna i tärningar, koka dem i 2 minuter i en kastrull.
3. Skala moroten och dela den i fyracentimetersbitar. Lägg ner morotsbitarna tillsammans med potatisen i kastrullen och låt koka i 5 minuter.
4. Tillsätt löken i klyftor. Koka alltihop i ytterligare 7 minuter, eller tills morötterna och potuttisen är mjuk.
5. Håva upp morötter, lök och potatis men spara vattnet till senare. Koka pastan i eget pastavatten.
6. Mixa cashewnötter, morötter, lök, potatis, salt, vitlökspulver, lökpulver, bjäst och 2 dl av potatisvattnet. Häll blandningen över pastan. Ät! Med ketchup!
Sen blev himlen helt sanslös. Alltså vi skrek rakt ut när vi såg detta.
Och så tittade vi på Stranger Things och åt choklad i min säng.
Stockholm Stockholm Stockholm vad gör du med mig ♥
Och apropå huvudstaden: Stockholmare, se hit! I morgon (torsdag 13/10) signerar jag böcker och läser högt ur Stanna, på Pocket Shop Götgatan mellan 19-20.30. Du kan väl ta med dig en vän och kika förbi? Vore så majsigt! Jag svarar gärna på frågor om boken och skrivprocessen, så passa på! ♥
Och till dig som inte bor i Stockholm, men som vill att jag ska komma på författarbesök: Du kan fråga din lokala bokhandel eller ditt bibliotek om de kan boka mig! Puss.
Podcast recording with Frida, vegan mac & cheese with Maja and Kajsa, a crazy beautiful sunset and Stranger Things and chocolate in my bed.
Ni vet när man har sina favoritrecept som man lagar om och om igen, och som alltid funkar? Här är mina. Utöver pasta med tomatsås och färdigköpta vegobiffar dvs.
Den här grytan verkar gå hem hos er också, för jag får ganska ofta snaps från folk som lagat den. Serri. Det är den godaste grytan jag vet.
TACOS
Duh. En given middag, och något som jag och mina kompisar typ alltid åt förut, eftersom det är en så bra knytismiddag som inte kräver särskilt mycket stök i köket. Vi brukar göra bönröra i stället för köttfärssås (eller ibland med sojafärs) och enorma mängder guacamole. Här är ett recept på tacos med butternut squash och svarta bönor som är asgott.
ÄLSKAR denna mat. Falafeln kan du köpa färdiggjord från frysdisken, eller göra själv (jag gillar detta pistagefalafelrecept), och så äter du den i vitkål (pga jättegod konsistens) tillsammans med de röror du gillar, massa koriander, stekt aubergine och mango- och tomatsalsa.
My lagade dessa biffar en gång i slutet av sommaren och sedan dess har jag gjort dem kanske fem gånger. Alltså de är verkligen svingoda. Äts bäst tillsammans med rostade rotsaker, eller i hamburgare.
Men hallå, vad är ditt bästa veganska middagsrecept? Så nyfiken!
